Każdy rok przynosi nam nowe wyzwania oraz trendy. Co w tym roku będzie królowało na stołach oraz będzie hitem? Sprawdzamy i podpowiadamy!
Kuchenne trendy
Każdy z nas ma swoje przyzwyczajenia kulinarne, których zazwyczaj się trzyma. Każdy rok kreuje jednak nowe trendy również w dziale kuchennym, wiec warto poznać nowe smaki i być może wprowadzić je do codziennego menu. Co w tym roku będzie hitem na stołach? Sprawdź!
1) Kuchnia roślinna
Okazuje się, że coraz więcej osób sięga po roślinne produkty, którymi chętnie zamienia mięso. Warto więc przy następnych zakupach kupić więcej produktów roślinnych i wprowadzić je do swojej diety. Twój organizm na pewno ci za to podziękuje, ponieważ mają one w sobie wiele witamin i składników odżywczych, a dodatkowo są lekkostrawne.
2) Kuchnia azjatycka
Dostęp do produktów z całego świata sprawia, że masz nieograniczone możliwości kulinarne. W tym roku postaw na odkrywanie nowych smaków i zainspiruj się kuchnią azjatycką, która oferuje pyszne i pożywne, a także kolorowe i proste do przygotowania posiłki. Otwórz się na nowe smaki i spróbuj sushi, ramenu czy bułeczek bao.
3) Robienie makaronu
Epidemia koronawirusa i lockdown sprawiły, że część osób rozwinęła swoje zdolności kulinarne. Najczęściej zabieraliśmy się za pieczenie chleba oraz bułek, więc warto rozwijać te zdolności i przygotować domowy makaron. Jego przygotowanie nie jest trudne, a w niedzielnym rosole na pewno będzie smakował znakomicie.
4) Kombucha
2021 rok przyniósł też rewolucję w kwestii napojów, a dokładniej herbat. Od niedawna popularność zdobywa herbata z grzyba herbacianego, czyli kombuchy. Grzyb ten nazywany również japońskim ma wiele właściwości zdrowotnych tj. odtruwanie organizmu czy lek na bezsenność. Herbatę z kombuchy możesz przygotować sama lub kupić już gotowy napój w sklepach ze zdrową żywnością.
5) Nie tylko deski serów
Podczas domówki czy spotkań ze znajomymi na twoim stole często ląduje deska serów, na której zazwyczaj znajdują się różne jego odmiany, kabanosy czy oliwki. Warto jednak wprowadzić na nią trochę zmian i ją zaktualizować poprzez umieszczenie na takiej desce np. pancakesy, burgery, tacosy lub innych mini przekąsek.
6) Zdrowe przekąski
Nowy rok oraz wiosna nastrajają do zmian w życiu. Warto też zrewolucjonizować swoją dietę poprzez spożywanie zdrowych przekąsek np. zamiast chipsów. Frytki z batatów, dipy z humusa czy świeże warzywa to przekąski, które są zdrowe dla organizmu a przy okazji również smaczne. Następnym razem przed seansem zaopatrz się w zdrowe i proste w przygotowaniu przekąski, a nie pożałujesz.
