Przepis na babeczki dyniowe pumpkin spice z purée z dyni i korzennymi przyprawami. Podane z bitą śmietaną i cynamonem.
Ten sernik czekoladowy z jeżynami to prawdziwa gratka dla wszystkich fanów czekolady. Idealny na osłodę ostatnich dni lata, czy pierwszych dni jesieni. Za sprawą pieczenia w kąpieli wodnej jest bardzo …
Rolada biszkoptowa z mango – przepis na egzotyczny deser z mango w roli głównej. Proste i efektowne ciasto na każdą okazję.
Przepis na egzotyczne ptysie z mango, marakują i liczi. Ptysie z kruszonką nadziane kremem z pulpą z mango, galaretką z liczi i marakują.
Flan de nata – przepis na hiszpański deser, przypominający waniliowy budyń z warstwą karmelu. Podany z bitą śmietaną.
Przepis na pionowy tort porzeczkowy – vertical layer cake. Składany niczym rolada i wypełniony owocowym kremem na bazie czarnej porzeczki.
Tarta piña colada inspirowana popularnym koktajlem. Kruchy maślany spód z wiórkami kokosowymi, konfitura z ananasa z dodatkiem rumu i krem kokosowy z białą czekoladą.
Malinowa chmurka to ciasto, którego nie trzeba specjalnie przedstawiać. Jest powszechnie znane i lubiane. To jedno z moich ulubionych wypieków na lato, chociaż świetnie się sprawdza o każdej porze roku. …
Przepis na truskawkowe entremets z aloesem. Monoporcje z galaretką z aloesu, musem truskawkowym, biszkoptem oraz truskawkową glazurą.
Przepis na semifreddo z malinami i pistacjami — popularny włoski deser lodowy na bazie śmietany w sam raz na lato.
Przepis na jagodowy torcik musowy z biszkoptem migdałowo-cytrynowym, żelką jagodową i musem jagodowo-jogurtowym. Idealny na lato!
Tarta z truskawkami, miętą, kremem waniliowym i bitą śmietaną to przepis na eleganckie ciasto na lato niczym z najlepszej cukierni.
Przepis na popularne croissant rolls – okrągłe croissanty z ciasta laminowanego masłem z malinami i kremem waniliowym.
Przepis na truskawkowy tort musowy, składający się z migdałowego biszkoptu, kremu waniliowego, żelki truskawkowej, musu truskawkowego i truskawkowej glazury.
Przepis na makaroniki wykonane dwoma metodami: włoską i francuską i nadziane: solonym karmelem, kremem pistacjowym i hibiskusowym.
Przepis na bezowe róże z kremem malinowym. Zabarwione na różowo w sposób naturalny przy pomocy sproszkowanego buraka.
Przepis na kakaowe tartaletki z praliną orzechową, solonym karmelem i półkulą z musu pralinowego w glazurze lustrzanej.
Przepis na warstwowy tort musowy oblany glazurą lustrzaną. Elementy: chrupka, biszkopt i mus pistacjowy, żelka i mus malinowy, mus marakuja.
