Przepis na babeczki dyniowe pumpkin spice z purée z dyni i korzennymi przyprawami. Podane z bitą śmietaną i cynamonem.
🍴 Jesienna rozkosz: Babeczki dyniowe pumpkin spice.
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 180 kcal na babeczkę
- Tłuszcze: 8g
- Węglowodany: 24g
- Białko: 2g
Składniki
- 1 szklanka puree z dyni
- 1 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka przyprawy pumpkin spice
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
Przepis
Jeśli szukasz idealnego smakołyku na zimne jesienne wieczory, to babeczki dyniowe pumpkin spice są właśnie tym, czego potrzebujesz. Ich niewiarygodna miękkość i intensywny, korzenny aromat przyprawią o uśmiech każdego, kto się na nie skusi. Puree z dyni w połączeniu z przyprawami takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i goździki tworzy ciepłą, przytulną atmosferę. Są one nie tylko niezwykle smakowite, ale również stanowią doskonały sposób na wykorzystanie sezonowej dyni. Każda babeczka zawiera idealną równowagę słodyczy i przypraw, co sprawia, że są one świetnym pomysłem na deser czy przekąskę do kubka gorącej herbaty lub kawy. Upiecz je na najbliższe spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną, a na pewno zrobisz wrażenie! To również świetna propozycja dla dzieci, które uwielbiają słodkie wypieki. Gotowe w mniej niż godzinę, te babeczki to szybki i łatwy sposób na wprowadzenie w dom jesiennej atmosfery. Nie czekaj dłużej, wypróbuj przepis i delektuj się magią dyniowego sezonu w pełni!
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj formę do muffinek, wykładając ją papilotkami.
- W dużej misce połącz puree z dyni, cukier brązowy, cukier biały, olej, mleko, jajka i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, przyprawę pumpkin spice, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Połącz suche składniki z mokrymi, delikatnie mieszając aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie przesadzaj z mieszaniem.
- Rozdziel ciasto równomiernie między 12 papilotek. Piecz przez około 25 minut, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
- Po upieczeniu, babeczki pozostaw do wystygnięcia na kratce przed podaniem.
