Tarta z truskawkami, miętą, kremem waniliowym i bitą śmietaną

Chcesz zrobić niesamowite wrażenie na swoich gościach? Przygotuj wyśmienitą tartę z truskawkami, miętą, kremem waniliowym i bitą śmietaną. Zaskoczy ona swoim wyglądem, aromatem i niebywałym smakiem. Truskawki dodają tarcie słodko-kwaśnego akcentu, mięta dodaje świeżości, a krem waniliowy z bitą śmietaną nadaje deserowi kremowej gładkości. Jest to idealny deser na lato - lekki i orzeźwiający. Jego przygotowanie jest proste i nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich. Tarta jest również bardzo dekoracyjna, więc idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy, uroczystości czy spotkania z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować na wieczór, a następnego dnia cieszyć się jej smakiem przy porannej kawie lub herbacie. Zrób sobie i swoim bliskim przysługę i przygotuj tę niesamowitą tartę. Z pewnością wszyscy poproszą o dokładkę!

• Na początek przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, masło, 50g cukru pudru i szczyptę soli. Dodaj 2 żółtka i zagnieć ciasto. Następnie wstaw je do lodówki na 30 minut.
• Podczas gdy ciasto chłodzi, przygotuj krem waniliowy. W rondelku podgrzewaj 500ml śmietanki z laską wanilii. W oddzielnej misce ubij 2 żółtka z 50g cukru pudru, a następnie dodaj je do podgrzewanej śmietanki. Mieszaj do czasu aż krem zgęstnieje.
• Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę na tartę. Piecz przez 15 minut.
• Na upieczonym cieście rozsmaruj krem waniliowy. Na wierzch ułóż pokrojone truskawki i posyp listkami mięty.
• Bita śmietanę przygotuj tuż przed podaniem tarty. Ubij pozostałą śmietankę z łyżką cukru pudru do uzyskania sztywnej piany. Podawaj tartę z bitą śmietaną. Smacznego!