Domowe pieczywo strona 8

Pyszne pszenne bułeczki z makiem

Dzielimy je na mniejsze kawałki (w zależności jakie duże bułeczki chcemy, u mnie wyszło 10 sztuk) i z każdego z nich formujemy okrągłe bułeczki. Zwłaszcza, że zazwyczaj jadamy je dopiero …

Domowe bułki z przedziałkiem – najłatwiejszy przepis

Składniki: 500 g mąki pszennej + do podsypania – użyłam mąki wrocławskiej PZZ Białystok 1 płaska łyżeczka soli szczypta cukru 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłej wody 5 łyżek …

Arabski chlebek - pita

Składniki (12 chlebków): - 500 g mąki pszennej - 100 g mąki pszennej razowej - 24 g drożdży - 2 płaskie łyżeczki soli - 2 płaskie łyżeczki cukru - 2 …

Chałka drożdżowa z kruszonką

Składniki (2 sztuki): 25 g świeżych drożdży 540 g mąki pszennej 80 g cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ziarenka z jednej laski wanilii 3/4 szklanki letniego …

Prosty chleb z żurawiną

Składniki (keksówka o wymiarach 35 x 12 cm): 500 g mąki pszennej 500 ml wody 7 g drożdży instant 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 50 g płatków owsianych 60 …

Prosty chleb na kefirze

Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sam jego zapach jest już zniewalający ; ) Drugiego dnia nadal jest bardzo smaczny, choć …

Domowy chleb - najlepszy

Potrzebujemy: - 9 łyżek mąki żytniej typu 2000 - 6 łyżek mąki pszennej typu 450 - 3 łyżki mąki pytlowej (wszystkie łyżki z górką) - 1 łyżeczka soli - 1 …

Pełnoziarniste bajgle

Liczba porcji: 10 Składniki na bajgle: 450 g mąki pszennej pełnoziarnistej 260 ml ciepłej wody 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 7 g drożdży suszonych 1 ½ łyżeczki soli 4 …

Precle z sezamem

Składniki: - 600 g mąki - 200 ml ciepłej wody - 50 g masła - 7 g suchych drożdży - 2 łyżeczki soli - 1 łyżka cukru - 5 łyżeczek …

Chleb razowy z orzechami

Chleb razowy z orzechami Składniki: 350 g mąki razowej 150 g mąki chlebowej pszennej (typ 750) + trochę do podsypania 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka miodu …

Bułeczki jak dawniej (na smalcu)

Wam podaję pełny przepis na 14-15 bułeczek 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650, ale z innej też wyjdą) 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml) 3 łyżki smalcu – u …

Kanapki BLT + przepis na pyszne domowe bułeczki

Częstujcie się więc i delektujcie:) Zaczyn: 100 g mąki pszennej chlebowej (dałam typ 00, do pizzy) 2,5 g soli 3/4 łyżeczki oliwy z oliwek pół łyżeczki mleka 70 ml wody …

Dyniowe bułeczki pełnoziarniste

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Pełnoziarniste bułeczki z suszonymi pomidorami i oliwkami, bez drożdży

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Chleb nocny na zakwasie ze złotym lnem i słonecznikiem

1 szklanka zakwasu żytniego 1 szklanka mąki pszennej graham T 1850 grubomielonej 1 szklanka wody 1000 g mąki pszennej T 650 3 szklanki letniej wody 3 łyżeczki soli 1/4 szklanki …