Dodatkowo: 450 g masy makowej (u mnie Helio) 80 g orzechów laskowych (u mnie Helio) 1 białko około 4 łyżki cukru pudru Na początku drożdże rozcieramy z jedną łyżką cukru, …
Owsiane kruche ciasteczka z żurawiną i migdałami Składniki: 200 g masła/margaryny (w temperaturze pokojowej) 3/4 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia …
Kapuśniak z ziemniaczkami Składniki: 1 kawałek wędzonego żeberka korzeń pietruszki kawałek selera 3-4 liski laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku około 500 g kapusty kiszonej z marchewką (u …
Chleb razowy z orzechami Składniki: 350 g mąki razowej 150 g mąki chlebowej pszennej (typ 750) + trochę do podsypania 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka miodu …
Toffinek Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3 łyżki mąki 2 łyżki czekolady rozpuszczalnej 4 łyżki cukru opakowanie cukru wanilinowego 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa toffi: 500 ml śmietanki kremówki 36% …
2 łyżki pestek słonecznika 5-6 łyżek oleju z zalewy z pomidorów suszonych ząbek czosnku 4 sztuki trójkątnych serków topionych 2 łyżki oleju pieprz sól Piersi z kurczaka oczyszczamy z błon …
Surówka z kapusty czerwonej, marchewki i jabłka Składniki: 1/4 kapusty czerwonej 2 marchewki 2 jabłka około 200 g jogurtu naturalnego (1/2 dużego kubeczka) pieprz sól Kapustę czerwoną drobno szatkujemy. Ścieramy …
Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 10 minut do podrośnięcia (ja ułożyłam ją na papierze do pieczenia, żeby później moc ją łatwiej zsunąć na blachę). Dodatkowo: 2-3 łyżki oliwy z oliwek …
Składniki: około 250 g makaronu (u mnie spaghetti) 1 kg dyni (waga po obraniu) 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek imbiru (ewentualnie można zastąpić suszonym) szczypta kurkumy …
Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem Składniki: 200 g wędzonego łososia na zimno 135 g serka śmietankowego 2 łyżki śmietany 18% ogórek szklarniowy papryka czerwona 4-5 naleśników (z TEGO przepisu) pieprz …
Składniki: 150 g cukru 250 g margaryny (w temperaturze pokojowej) 4 jajka 125 ml mleka 400 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 7-8 małych gruszek 120 …
Sałatka z wątróbką i figą jest idealnym daniem w jesienne dni, ponieważ właśnie teraz w sklepach możemy znaleźć świeże figi 😉 Sałatka z wątróbką i figą Składniki: 400 g wątróbki …
Rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki Składniki: 1 dynia piżmowa (około 2 kg) 2-3 papryki czerwone 2 średnie ugotowane ziemniaki około 1,5 litr bulionu łyżeczka płatków chili 2 łyżki …
Sprawdźcie sami 😉 Pączki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) około 80 g mąki ziemniaczanej około 150-180 g mąki pszennej + trochę do obtoczenia 1/4 szklanki mleka 2 …
6 liście laurowe 6 ząbków czosnku ulubione przyprawy (u mnie: papryka ostra i słodka, czosnek granulowany, mielone ziele angielskie) 4 łyżki smalcu (lub 2 łyżki oleju i 2 łyżki smalcu) …
Kuleczki fasolowe Składniki: 200 g fasoli Jaś 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka (kopiata) mąki pszennej sól Smażymy je w głębokim tłuszczu, np. we frytkownicy w 170°C na …
Sezamowiec Składniki: Ciasto: 250 g margaryny (kostka) 2,5 szklanki mąki 6 żółtek pół łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 6 białek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa kajmakowa: 125 …
Ja najczęściej piekę ją właśnie z myślą o kanapkach 😉 Wieprzowa pieczeń rzymska Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego (u mnie karkówka) 1 jajko 2 ząbki czosnku 3-4 łyżki bułki …
