Święta strona 34

Keto babka mandarynkowa z żurawiną (Paleo, LowCarb)

Byłam przekonana, że jeśli coś zawiera mandarynki, które charakteryzują się całkiem wysoką zawartością cukru (ok. 4 g netto na sztukę), to nie może być zgodne z dietą ketogeniczną… Niegdyś używałam …

Kremowy Sernik Z Polewą Karmelową

Składniki na tortownicę 18 cm Spód: - 100 g ciastek maślanych - 20 g masła Masa serowa: - 500 g sera twarogowego zmielonego przynajmniej dwukrotnie (użyłam sera twarogowego w kiełbasce/osłonce …

Sernik kajmakowo-orzechowy z jabłkami

Ciasto orzechowe: 150 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru kryształu 1 żółtko 50 g mielonych orzechów laskowych szczypta soli Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 4 duże …

Seromak - gdy kochasz sernik, a tu Wigilia

Bo tak sobie myślę, osobno sernik i osobno makowiec, to może być niestety dodatkowy centymetr, lub dwa w biodrach po świętach. Ale jakby połączyć ich siły,czyli sernika i makowca, to …

Keto kaczka w żurawinie (Paleo, LowCarb)

Nie ma – w moim uznaniu – nic gorszego niż sucha, wiórowata pierś drobiowa, z której zdjęto skórę i upieczono ją beztłuszczowo w obawie przed miażdżycą, zawałem i innymi chorobami …

Świąteczny makowiec

Ciasto wkładamy do miski, miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. godzinę. Dodajemy ciepłe, rozpuszczone masło i wyrabiamy wszystko na gładkie i elastyczne ciasto przez …

Paszteciki z pieczarkami

W szklance mieszamy śmietanę, żółtko i szczyptę soli, następnie dodajemy wszystko do mąki razem z drożdżami. W szklance mieszamy śmietanę, żółtko i szczyptę soli, następnie dodajemy wszystko do mąki razem …

Gulasz wołowy z morelami i przyprawą do piernika

Składniki: 700 g wołowiny (ja użyłam udźca) 700 ml bulionu warzywnego 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 suszone morele 100 ml czerwonego wytrawnego wina 100 ml passaty pomidorowej 1 łyżka …

Rurki z kremem maślano-budyniowym

😊 Przepis na rurki: Składniki: Ciasto: - 400 g mąki pszennej - 200 g masła Frico - Około 200 ml gęstej, kwaśnej śmietany - Szczypta soli - 2 budynie waniliowe …

Panforte di Siena

SKŁADNIKI 500 g różnych orzechów (migdałów, laskowych i włoskich) 200 g suszonych fig 200 g suszonych daktyli 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g mąki ryżowej, kasztanowej lub po prostu …

Ryba po japońsku

około 1 kg filetów z miruny 2 jajka bułka tarta 1 słoik korniszonów 1 słoik papryki konserwowej 2 duże cebule sól, pieprz cytryna Zalewa: 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 szklanki …

SCHAB PIECZONY W MAŚLANCE Z CEBULĄ

Schab ponownie wkładamy do naczynia z maślanką, przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 60 min.

Krucho Drożdżowa Rolada Makowa

Ciasto: 200 g mąki 15 g drożdży 1 jajko kl M 1 żółtko 1 czubata łyżka śmietany 18 % lub ewentualnie gęstego jogurtu greckiego 40 g masła 50 g cukru …

Bezglutenowy piernik marchewkowy

Wielkość formy: tortownica o średnicy 22 cm lub blacha 20cm x 20 cm Składniki: 1 szklanka mąki gryczanej + 2 łyżki do posypania tortownicy 1 szklanka startej na drobnych oczkach …

,,Ciasto orzechowe z kawową galaretką i masą Russel” Idealne na święta!

Składniki : Ciasto: 5 jajek 120 g cukru pudru 150 g zmielonych orzechów włoskich Helio 2 łyżeczki zmielonej kawy rozpuszczalnej 1 płaska łyżka bułki tartej 1 płaska łyżka kaszy manny …

,,PIRAMIDA- MONASTYRSKA IZBA”

Składniki: Ciasto: 400g mąki (plus mąka do podsypywania) 180g masła 180g śmietany 1 jajko 50g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 słoiki po 700 ml …

Schanb ze śliwką

Co do przyprawiania mięsa, świetnie nadaje się do tego sól ziołowa, którą pokazywałam Wam jakiś czas temu (klik) - zwłaszcza ta z dodatkiem suszonych grzybów i rozmarynu :) - 1,5 …

Miętowe pierniczki

Jestem ciekawa ilu z Was zdecyduje się upiec je sobie na Święta 🙂 Pierniczki: 130g kwaśnej gęstej śmietany 18% pół łyżeczki sody oczyszczonej 200g cukru 1 jajko 1 łyżka kakao …