Chleb strona 17

Pszenny chleb z ziarnami z mąki krupczatki

Składniki: (Keksówka 28x9 można użyć większej) (Szklanka 250 ml) - Mąka krupczatka 500 g - Drożdże świeże 25 g - Woda ciepła/letnia 500 ml - Sól 2 łyżeczki - Cukier …

Chleb na wodzie z kiszonych ogórków

Składniki: Zaczyn: 2 szklanki ciepłej wody 60 g. drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 szklanka maki żytniej razowej 1 szklanka mąki pszennej (miałam typ 650) Ciasto właściwe: 4,5 szklanki mąki …

Jogurtowe podpłomyki – prosty zamiennik chleba

Ale ich przygotowanie naprawdę nie jest trudne – musicie tylko uważać, żeby nie przypiekły się za bardzo na patelni, bo zrobią się za twarde. Podpłomyki często robiły nasze prababcie i …

Chleb według Zorry (na zakwasie)

Chleb wg Zorry (składniki na 1 bochenek pieczony w garnku o średnicy 24 cm) Polish (podmłoda) - 105 g mąki pszennej (typ 550) - 115 g wody - 0,2 g …

CHLEB NA WODZIE Z KISZONYCH OGÓRKÓW

Składniki: - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 20 g drożdży - 1/3 szklanki ciepłej wody - 1 szklanka wody z …

Chleb owsiany z siemieniem lnianym

Składniki: (na 1 bochenek, taki, jak na zdjęciu) 2,5 dkg drożdży świeżych 1/2 łyżeczki cukru 4 łyżki płatków owsianych 1/2l ciepłej wody 1 łyżeczka soli 150g mąki pszennej chlebowej 150 …

Chleb bezglutenowy z sokiem pomidorowym

Składniki: 1. 2 szklanki ciepłej wody 2. 1 opakowanie aktywnych suchych drożdży 3. ½ łyżeczki kminku w proszku 4. 2 szklanki mąki 5. ½ łyżeczki soli 6. ¼ szklanki oleju …

Ekspresowy chleb bez mąki - na bazie jogurtu i płatków owsianych

Składniki: (Szklanka 250 ml) (Keksówka 20x9 cm) - Jogurt naturalny 500 g - Płatki owsiane 300 g - szklanka ulubionych nasion lub orzechów ( u mnie pestki dyni, słonecznika, otręby, …

Flamkuchen - Tarte Flambee

Składniki na nadzienie: 3 duże cebule 2 łyżki masła 200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18% 100 g śmietankowego serka kanapkowego, dobrej jakości 200 g surowego, wędzonego boczku Cebule posiekać w …

Grzanki z pastą i pomidorkami

Grzanki z pastą ciecierzycy i pomidorkami / 4 porcje Składniki: 3 łyżki ciecierzycy z puszki 4 kromki czerstwego chleba garść pomidorków koktajlowych żółtych garść pomidorków koktajlowych czerwonych 4 łyżki startego …

6 nietypowych zastosowań CHLEBA! Każdy z nich może okazać się pomocny.

Mogłoby się wydawać, że chleb, jako najbardziej podstawowy produkt ma tylko jedno zastosowanie. Okazuje się jednak, że chleb może nam pomóc w wielu codziennych czynnościach! Jakich? Przekonajcie się sami. Koniec …

Chleb żytni jasny

Wymieszać wszystkie składniki w dużej misce, przykryć folią i pozostawić w temperaturze pokojowej na 8 - 12 godzin, najlepiej na noc. W dniu pieczenia ciasto właściwe Odważyć 350 g zakwasu, …

Chleb pszenno-żytni z garnka

Składniki: ( szklanka 250 ml) - Mąka pszenna 350 g ( typ 650 jeśli nie mamy można użyć zwykłej pszennej) - Mąka żytnia 200 g ( typ 720 ) - …

Kawiorek, czyli bułka wrocławska

Z powodzeniem możecie ją również wykorzystać w wersji wytrawnej, czy choćby do przygotowania zapiekanek z pieczarkami i serem. Pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się nią razem z Siostrą ; ) …

Chaczapuri adżarskie - chlebowe łódeczki z serem i jajkiem

Są dostępne w sklepach przez cały rok, dlatego chaczapuri możesz piec bez względu na to, czy jest lato, czy zima :) Kiedy jeść chaczapuri? Przygotuj zaczyn: wszystkie składniki umieść w …

CHLEB PIWNY - przepyszny!

Mają dojrzewać w tym samym czasie. 3/4 szklanki mąki chlebowej 750 1/2 szklanki letniej wody 1 łyżka i 5/8 łyżeczki zakwasu żytniego Składniki mieszamy ze sobą w misie, przykrywamy ściereczką …

Chleb na piwie

Wierzch chlebków można posmarować mlekiem. Zostawić na 30 minut do wyrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec …

Dietetyczny chleb ( FIT ) bez mąki. Tylko jeden składnik!

Keksówkę ( 25×12,5×7 ) wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy masę, wyrównujemy wierzch ( można z wierzchu posypać dodatkowo ulubionymi ziarnami/nasionami ) i tak przygotowany w blaszce chleb, odstawiamy do podrośnięcia …