Wymieszać wszystkie składniki w dużej misce, przykryć folią i pozostawić w temperaturze pokojowej na 8 - 12 godzin, najlepiej na noc. W dniu pieczenia ciasto właściwe Odważyć 350 g zakwasu, resztę schować w słoiczku do lodówki. Miskę przykryć folią i ponownie odstawić do wyrastania na 8 - 12 h. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki ciasta, najlepiej drewnianą łyżką.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.staregary.pl/2019/03/chleb-zytni-jasny.html
