Przetwory strona 16

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Grzyby z cebulą w pomidorach.

Pozwoliłam sobie zapisać przepis Ani i za jej zgodą podzielić się z Wami, bo grzybki w zalewie pomidorowej bardzo mi smakowały, i nie bałam się spróbować, nie to co u …

Jak zrobić wegański parmezan? Przepis na wersję sypką

Aby zrobić wegański parmezan w wersji sypkiej potrzebujesz: ok. 85 g orzechów nerkowca (pół szklanki*) 20 g płatków nieaktywnych drożdży (ok. 1/4 szklanki* lub 4 lekko czubate łyżki) 1 łyżeczki …

Kiszone pomidory

Kiszone pomidory Drukuj Ocena: 4.7 /5 ( 24 głos/y ) składniki Proporcje na słoik 0,5l 300 g dojrzałych pomidorów 160 ml wody ½ łyżeczki soli Opcjonalnie: kilka listków bazylii lub …

Pieczone powidła śliwkowe z kakao

Składniki: 4 kg śliwek (najlepsze będą węgierki) 1 szklanka cukru (lub więcej) 4 łyżki kakao naturalnego (przepis na 8 małych słoików) Śliwki myjemy, drylujemy (można je pokroić na mniejsze kawałki, …

Grzybki marynowane - stary przepis

Ugotowane grzybki przelewamy zimną wodą i od razu wkładamy do słoików i zalewamy zalewą (nie czekajcie bo ściemnieją),słoiki zakręcamy i wstawiamy do garnka wyłożonego ściereczką ,zalewamy wodą do połowy wysokości …

Prażone jabłka na szarlotkę w słoiki na zimę

Szarlotka z takimi jabłkami ze słoika wyciągniętego w środku zimy ze spiżarki, smakuje zupełnie inaczej, niż z jabłek, które kupuje się w tym czasie, pełnych chemii i utrwalaczy. Podaję proporcje …

GRZYBY PO DIABELSKU NA ZIMĘ

durszlak ugotowanych grzybów leśnych 2 słoiczki koncentratu pomidorowego 2 x 200g 5 cebul 2 liście laurowe 10 kulek pieprzu 3 ziarenka ziela angielskiego 2 łyżeczki ostrej papryki łyżeczka pieprzu pół …

Śliwkowa nutella

Składniki: - 2,5 kg śliwek - 1 kg cukru - 150 g kakao - 200 g czekolady (u mnie mleczna) Przygotowanie: Ze śliwek wyjmujemy pestki, śliwki blendujemy na gładką masę. …

Sos z papryki i pomidorów

Składniki na 4 słoiki 250-300 ml Sosu z papryki i pomidorów : 1 kg pomidorów np. Lima 2 kg papryki czerwonej 1 łyżka soli 1,5 łyżki cukru 3 duże ząbki …

Frużelina z aronii

Składniki: 2 szklanki aronii 1 gruszka/2 nektarynki/śliwki 1 szklanka wody 1-2 łyżki ksylitolu/miodu/cukru 1 łyżka mączki ziemniaczanej cynamon - opcjonalnie Przygotowanie: obrane owoce z szypułek umyć, wsypać do rondla. zalać …

Sos słodko-kwaśny do słoików!

Składniki na sos słodko-kwaśny do słoików: 3 kg pomidorów 4 cebule 3 duże marchewki 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa 3 łyżki soli pół szklanki octu …

Papryka w musztardzie po chorwacku

Składniki: - 12 dużych , mięsistych papryk - 150 ml octu 10% - 150 ml wody - 2 łyżki cukru - 1łyżka soli - 6 liści laurowych - 8-10 ziarenek …

Sos pomidorowo-paprykowy do słoików

Składniki na sos pomidorowo-paprykowy: 2 kg pomidorów lima 3 duże czerwone papryki 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 3 łyżki cukru 3 łyżki octu 10% 1 płaska …

Sałatka z czerwonej kapusty do słoików

Cebulę kroimy w kostkę ,solimy 1 łyżeczką soli ,mieszamy i odstawiamy również na 3 godziny. w między czasie marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i również odstawiamy. sami.....polecam Składniki: …

Marynowane śliwki z czosnkiem na zimę.

Składniki: 3 słoiki 500 ml ok. 1,5 kg śliwek 2,3 główki czosnku po 2 goździki w każdy słoik po 3 groszki ziela angielskiego Zalewa: pół litra wody 2 łyżki cukru …

Keczup z cukinii

Keczup z cukinii Keczup z cukinii – składniki: 2 kg cukinii (waga po obraniu i wyczyszczeniu z nasion) 1 – 1,5 szklanki cukru (w zależności jak słodki keczup chcemy osiągnąć) …