Ugotowane grzybki przelewamy zimną wodą i od razu wkładamy do słoików i zalewamy zalewą (nie czekajcie bo ściemnieją),słoiki zakręcamy i wstawiamy do garnka wyłożonego ściereczką ,zalewamy wodą do połowy wysokości słoików garnek przykrywamy i pasteryzujemy na małym ogniu od momentu wrzenia wody przez 30 min. Zapraszam po przepis Składniki: - grzybki,najlepiej drobne oczyszczone - 1-2 cebule - gorczyca - sól i kwasek cytrynowy - Na zalewę: - 2 szkl. Wrzucamy do garnka ,zalewamy zimną wodą dodajemy odrobinę kwasku cytrynowego,i sól ,zagotowujemy i po zagotowaniu zmniejszamy ogień i gotujemy 10 min. Zobaczcie krótki film jak zrobić takie grzybki👇👇 Grzybki oczyszczamy ,płuczemy dokładnie zimną wodą. Dziś przypomnę mój stary ,rodzinny przepis na grzybki w occie do słoików na zimę. Uwielbiam później w zimie otworzyć słoik i zrobić sos tatarski lub tatara,lub po prostu zjeść pokropione odrobiną maggi.
