Na blogu znajdziecie podobne przepisy na cytrynki w syropie z miodem i imbirem, na syrop z pigwy i pigwę w syropie z imbirem Cytrynki można …
Miałam nie robić już przetworów na zimę, ale dostałam papryczki chili, z których już w tym roku przygotowałam pyszny domowy sos sweet chili oraz pastę ze słodkiej papryki i papryczek …
Składniki: 6 ostrych papryczek chili 4 ząbki czosnku 200 g cukru brązowego 1/3 szklanki wody Imbir 120 ml octu (japoński ocet ryżowy lub tajski ocet ryżowy) 1/2 łyżki sosu rybnego …
Składniki: 3 kg jabłek skórka z 2 pomarańczy 1/4 szklanki wody szczypta cynamonu 2 łyżki cukru (opcjonalnie) (przepis na 3 małe słoiki) Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy …
Smakuje obłędnie :D Składniki: 1 kg dyni 1,5 kg jabłek (obranych bez pestek) 0,5 kg cukru 1 cukier wanilinowy 2 goździki sok z połowy cytryny Przygotowanie: Wszystkie składniki umieszczamy w …
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...
Kiedy już cała piana została zebrana, można było zobaczyć jak do dna garnka przyklejają się kolejne cząstki białka, które się krystalizują i one właśnie nadają klarowanemu masłu lekki orzechowy smak. …
Składniki: 1 kg obranej dyni 1 kg gruszek 1 laska wanilii 2 łyżki cukru (opcjonalnie) sok z jednej cytryny Dynię i gruszki obieramy i kroimy w małą kostkę, wrzucamy do …
W sezonie letnim robię przetwory przede wszystkim z truskawek i czarnej porzeczki, a z innych owoców dopiero w dalszej kolejności. Do większego garnka wlewamy niewielką ilość wody i władamy słoiki …
Idealnie sprawdzi się na chłodne wieczory 2 kg ciemnych winogron 1 kg cukru 1 l wódki opcjonalnie spirytus Zebrane owoce winogrona delikatnie, ale dokładnie myjemy i obrywamy z kiści. Po …
Składniki 500 g obranej dyni 300 g bananów 1/2 szkl cukru 1/4 szkl wody sok z połówki cytryny imbir do smaku 1. Dynię kroimy w kostkę. 2. Przekładamy do garnka, …
Do wyprażonych słoików ( u mnie 0.9 litra ) na dno układam po dwa ząbki czosnku, kilka kawałków kopru i wypełniam je bardzo ściśle różyczkami kalafiora, na wierzch dodaję znowu …
Poza tym nie ma w nich ani grama dodatkowego cukru, za co chyba lubię je jeszcze bardziej. 70dag śliwek (waga bez pestek) 50g gorzkiej czekolady (1/2 tabliczki) 1 łyżka gorzkiego …
Suszenie cebuli trwa około 2 tygodni, jednak wszystko zależy od tego, jak długo w ciągu doby kaloryfery są gorące. Trzecim sposobem jest suszenie w piekarniku w niskiej temperaturze, tak samo …
