Przetwory strona 51

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Pasta rozgrzewająca (przeciwprzeziębieniowa)

Jest M O C! ;) (składniki na ok. 230-250 ml pasty) - 10 cm świeżego imbiru (ok. 120-150 g) - sok z 3 cytryn - 4 łyżki płynnego miodu Dodaję …

Eliksir z owoców dzikiej róży

Na wzmocnienie :) Eliksir z owoców dzikiej róży - 1,5 l słoik owoców dzikiej róży - 250 ml wódki - 250 ml spirytusu - 2-3 łyżki miodu Jeśli nalewka będzie …

Domowy ekstrakt (aromat) migdałowy

Z owoców przygotujecie przepyszną nalewkę, a z pestek, poza likierem ala Amaretto, domowy ekstrakt migdałowy. Ekstrakt migdałowy - 1/2 szkl. pestek z pigwowca - 2/3 szkl. Na pewno przyda się …

Sos chrzanowy (do mięs)

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 200 ml buliony warzywnego 2 łyżki tartego chrzanu 3 łyżki kwaśnej śmietany 12 % lub 18 …

Syrop na przeziębienie cytryna, miód i imbir

Do słoiczka wlać 2 łyżki płynnego miodu układać na przemian plasterki cytryny i imbiru do wykorzystania składników. Składniki: - 2 cytryny - 2-3 cm korzenia imbiru - miód Cytryny umyć …

Musztarda - zrób to sam

Najlepsza sala bankietowa na twoje urodziny Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić taką […] Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić …

Cebula marynowana w czerwonym winie

szklanka octu z czerwonego wina – 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina – 1/2 szklanki brązowego cukru – 1 łyżka gorczycy – 1 łyżka pieprzu w ziarnach – 1 łyżka płatków …

Passata pomidorowa

Ilość porcji: 2 butelki po 600 ml Składniki: 2 kg dojrzałych pomidorów 250 g cebuli (2 sztuki) 250 g jabłek ½ l octu jabłkowego 450 g cukru pudru 3 płaskie …

Kandyzowany imbir

Potem możemy postąpić w dwójnasób: zostawić imbir w gęstym syropie i w takiej postaci zamknąć go w słoiku, lub syrop jeszcze bardziej odparować, następnie wyłożyć imbir na kratkę lub pergamin, …

Cytrusy w syropie

Owoce przekładam do wyparzonych słoiczków, zalewam gorącym syropem, zakręcam i odstawiam do góry dnem do ostygnięcia. Gotuję około 30 minut od czasu do czasu delikatnie mieszając.

Nalewka piernikowa NA PREZENT

Zobacz też: – zestawienie 12 potraw na Wigilię wraz z kalendarzem przygotowań NALEWKA PIERNIKOWA PRZYGOTOWANIE:2 h + min 1 tydzień SKŁADNIKI: – 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego – 250 ml …

Konfitura z dyni i pomarańczy

Tak jak ta poprzednia konfitura, ta również została zrobiona przez Krzycha:) Czas wykonania: 5 h 15 min Ilość porcji: 1,350 g (9 słoiczków po 150 g) Składniki: 1 ½ kg …

Smarowidło z boczku (smalec z mięsem)

składniki: ok 1,5 kg boczku 2 średnie cebule 1 łyżka majeranku 1/3 łyżeczki soli Boczek pokroić na małe kawałki i zmielić na grubych oczkach. Przełożyć na patelnię lub do garnka …

Konfitura dyniowa

Składniki: 2 ½ kg dyni 1 szklanka cukru ½ szklanki wody sok z 1 cytryny Przygotowanie: Dynię obierać, wyciąć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (można …

Przyprawa uniwersalna typu jarzynka

Przyprawa uniwersalna wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć …