Przetwory strona 43

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Przepis na kiszone ogórki

Cześć jestem Ania! Od ponad 12 lat prowadzę ten blog, abyś mógł znaleźć pyszne i proste w przygotowaniu potrawy na co dzień i od święta.

Sok malinowy

Mieszankę przelewamy do garnka, dodajemy wodę i gotujemy ok. 20 minut (po zagotowaniu zmniejszamy ogień tak, aby sok nie bulgotał) co chwilę mieszając. Składniki - ok. 950 g malin - …

Kiszona rzodkiewka

składniki: rzodkiewka na każdy słoik o pojemności 1 litra: 2 nieduże liście chrzanu, 1 gałązka kopru z nasionami, 2-3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu zalewa 1 l zimnej przefiltrowanej wody …

Solony koperek na zimę

Następnie drobno siekamy koperek raz przy razie, starając się nie siekać go wielokrotnie, ponieważ w ten sposób cały aromat zostanie na desce. Jest to bardzo fajna alternatywa dla mrożonego koperku …

Czekośliwka

Cukru dodajemy wedle własnego smaku, zależy od tego jak słodkie są śliwki oraz jaką czekoladę dodamy. składniki: 3kg śliwek, u mnie węgierki 2 tabliczki czekolady gorzkiej lub mlecznej 1 czubata …

Szakszuka na zimę! I możesz cieszyć się pachnącą latem szakszuką przez cały rok.

W zimny poranek, a nawet wieczór słoiczek takiego sosu będzie cieszyć podniebienia jak mało która pozycja ze spiżarni. Szakszuka na zimę Z poniższych składników wyszło mi 5 słoiczków o pojemności …

Domowa czekośliwka

Jeśli po ugotowaniu okaże się, że dla Twojej rodziny czekośliwka jest kwaśna i mało słodka, to wsyp odrobinę ksylitolu lub cukru kokosowego. Przepis jest banalnie prosty, w dodatku czekośliwka tak …

Dżem jeżynowy ze skórką cytrynową i goździkami

Sprawdzony przepis na dżem jeżynowy Składniki potrzebne na dżem jeżynowy (porcja na 4 małe słoiki): 1 kg dojrzałych jeżyn 0,4 kg białego cukru, można zastąpić 0,5 kg cukru jasnego cukru …

Domowy Dżem Figowy

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Syrop z aronii

Syrop z aronii znakomicie sprawdzi się w sezonie przeziębień, skutecznie wzmocni naszą odporność i obniży ciśnienie krwi 4 kg aronii 2 kg cukru sok z 4 cytryn 1/2 l wody …

Powidła śliwkowo - orzechowe

Bardzo polecam! :). Składniki: 2 kg śliwek ( najlepiej węgierek, ale inne ciemne odmiany też się sprawdzą ) 160 g orzechów laskowych, zmielonych 700 g cukru 100 g kakao ziarenka …

Ketchup z cukinii

Przetwory - Ketchup z cukinii

Papryka kiszona

Prawa autorskie Wszystkie teksty i zdjęcia zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa (te nienależące do mnie oznaczam i podaję źródło).

Marynowana dynia a la ananas (bez octu) – przepis krok po kroku

😀 Marynowana dynia a la ananas – przepis krok po kroku Aby przygotować marynowaną dynię a la ananas będziecie potrzebować: - 2 kg obranej i oczyszczonej dyni - 1,5 l …

Konfitura Malinowo Jeżynowa Z Imbirem

Jeśli po tym czasie wieczka wklęsły się i nie odskakują to gotowe możemy przełożyć już do spiżarki, jeśli odskakują to musimy je za pasteryzować. Do garnka na dno kładziemy ściereczkę, …

Powidła jabłkowe

Przełożyć do szerokiego garnka z grubym dnem, zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na 20 minut, żeby cukier się rozpuścił. Garnek z jabłkami ustawić na średnim ogniu, podgrzewać ciągle mieszając, a …

Fasolka szparagowa z marchewką i cebulą

składniki: 1 kg fasolki szparagowej żółtej 1 kg marchewki 1 kg cebuli 0,5 szklanki oleju (125 ml) 200 g koncentratu pomidorowego 0,5 l keczupu, ja dałam z cukinii 3 łyżki …