1 łyżeczka ziaren kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 4 goździki kawałek kory cynamonu ok. 2,5 cm 15 suszonych małych papryczek chili 4 świeże małe zielone chili 1 łyżeczka kurkumy w proszku kawałek imbiru - wielkości kciuka ocet winny czerwony Przepis znalazłam w książcePasta jest mega aromatyczna i pyszna, ostra i dozować ją należy po trochu uzyskując upragniony smak. Jeśli macie młynek do mielenia tylko do przypraw to można wszystko w nim zmielić - to wersja dla leniwych. Pastę przechowywałam w zamkniętym słoiczku w lodówce. Podróże małe i duże Kwiczoł i szpak Pasta Masala Vindaloo potrzebna mi będzie do przygotowania mięsa Pork Vindaloo - hinduskiej potrawy rodem z Australii.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.mojemaleczarowanie.pl/2018/07/pasta-masala-vindaloo.html
