Przetwory strona 19

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Ogórki w zalewie gyros

Na dno dużego garnka połóż ściereczkę, wstaw słoiki i zalej wodą do 3/4 ich wysokości. Słoiki wyjmij z garnka, postaw je wieczkiem do dołu i …

Domowy ketchup - do słoików

😉 Składniki na domowy ketchup: 2 kg pomidorów lima 1 cebula 3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju 2 łyżki cukru 2 łyżki octu 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżeczka chilli …

01.09.2020 Gotuj z Prezesem

Papryka konserwowa

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

01.09.2020 Gotuj z Prezesem

Sos z cukinii i papryki

🙂 Składniki na sos z cukinii i papryki: 2 kg cukinii 3 papryki czerwone 3-4 cebule 2 łyżki soli 3/4 szklanki cukru 1 Tym razem postawiłam na sos z cukinii …

30.08.2020 Gotuj z Prezesem

Brzoskwinie w syropie

Składniki: - 1 kg brzoskwiń twardych ale dojrzałych - 1 litr wody - 400 g cukru - sok wyciśnięty z jednej cytryny Zagotować wodę w garnku. Wkładać na ok 2 …

28.08.2020 Niespełnione zdolności kulinarne

Dżem Brzoskwinia Z Żółtą Śliwką

Zagotowujemy i sprawdzamy smak, jeśli owoce były kwaśne to tego cukru będziemy musieli dodać więcej, ja miałam bardzo słodkie brzoskwinie i one pomogły w tym aby nie dodawać więcej tego …

28.08.2020 Gotowanie to proste

Powidła śliwkowe z piekarnika.

Zdecydowanie polecam, robiłam już w zeszłym roku parę słoiczków i super przetrwały zimę, takie powidła idealnie się sprawdzą do staropolskiego piernika dojrzewającego na święta, swoje powidła zawsze najlepsze. Nigdy nie …

25.08.2020 Słodko Słodka

Ogórki po królewsku z miodem na zimę. Domowe przetwory.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

25.08.2020 Kuchnia z widokiem na ogród

Domowy Ajwar - pyszny sos do mięs i do kanapek

Całość dusimy na małym ogniu najpierw ok pół godziny pod przykryciem,a następnie jeszcze ok 1 godzinę bez pokrywki ,żeby odparowało jak najwięcej wody,uważajcie ,żeby się nie przypaliło. Na pewno wam …

24.08.2020 Swojskie jedzonko

Domowy sok owocowy – jak przygotować?

Składniki: (patrz uwagi powyżej!) 2 kg owoców (tu mieszanka malin, czarnych i czerwonych porzeczek) 1,2-1,4 kg cukru – u nas 0,6-0,7 kg cukru na 1 kg mixu owoców – ilość …

22.08.2020 Słodkie okruszki

Ketchup z cukinii

22.08.2020 Kulinarne Przygody

Konfitura brzoskwiniowa z morelami i rozmarynem

Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: 3 kg brzoskwiń 1 kg moreli 2 gałązki rozmarynu ½ szklanki erytrolu (lub cukru – choć ja zachęcam do erytrolu – ma 0 kcal!) Przygotowanie: …

21.08.2020 Flymetothespoon

Sałatka z kalafiora i cukinii w pomidorowym sosie do słoików

Gorąco polecam Składniki: - 2 średnie kalafiory (razem ok 1,5 kg) - 500 g marchewki - 500 g ogórków gruntowych - 500 g papryki czerwonej - 500 g młodej cukinii …

20.08.2020 Swojskie jedzonko

Cukinia marynowana na zimę. Domowe przetwory.

Polecam :) Składniki ( na 5 słoików o poj. 900 ml ) - 2.5 kg cukinii ( waga po wydrążeniu pestek i miąższu ) - mała główka czosnku - liście …

19.08.2020 Kuchnia z widokiem na ogród

Ogórki krokodylki - w chilli

😉 Składniki na ogórki krokodylki (w chilli): 2 kg ogórków 1 główka czosnku 1 łyżka soli 2 łyżki chilli 3 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki oleju …

18.08.2020 Gotuj z Prezesem

Sałatka z kapusty, ogórków i marchwi na zimę

Składniki: 1 główka kapusty ( ok. 1,5kg ) 2 kg ogórków gruntowych 4 czerwone papryki 1 kg marchewek 4 cebule Zalewa: 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka octu …

17.08.2020 Qchnia po prostu

Kiszony kalafior

Składniki na 2 słoiki a 0,75 l 1 spory kalafior 1 litr wody 1 łyżka soli 2-3 ząbki czosnku kawałek chrzanu koper z baldachami nasion Przygotowanie: - wodę zagotować z …

14.08.2020 Gotuj zdrowo kolorowo

Nalewka malinowa, czyli jak kto woli malinówka

Do dużego słoika, miski, lub garnka przefiltruj prawienalewkeęprzez filtr do kawy, lub ręcznik papierowy, - Tak przygotowaną prawienalewkę, przelej do butelek, zakręć i odstaw w ciemne miejsce na około 3 …

14.08.2020 Myśli Potarganej