Przekąski strona 47
Burrata z winogronami i pistacjami
Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 burrata (do kupienia np. w Lidlu) 1 gałązka ciemnych winogron bezpestkowych garść roszponki 1/2 gałązki rozmarynu 1 łyżka masła …
Pyszna ryba smażona w zalewie słodko - kwaśnej
Pyszna ryba,idealna na każdą okazję,jako przekąska,sprawdzi się również świetnie na Wigilię,smażona w cieście i potem zalana słodko-kwaśną zalewą-nie znam lepszej,u nas zawsze obowiązkowo na święta-polecam gorąco SKŁADNIKI: - 1 kg …
Piklowana czerwona cebula
Składniki: 3 małe czerwone cebule 250 ml octu jabłkowego 3 łyżki miodu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Cebule pokroić na ósemki i …
Francuskie hot dogi
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Pieczarki faszerowane serem i papryką
Składniki na pieczarki faszerowane serem i papryką: 500 g dużych pieczarek cebula papryka czerwona pół puszki kukurydzy 150 g sera ricotta 150 g sera żółtego sól, pieprz Przygotowanie Pieczarki oczyszczamy …
Dyniowy chlebek pełnoziarnisty
Sami zdecydujcie czy wolicie bardziej korzenną wersje ze zdecydowanie wyczuwalnym cynamonem i imbirem, czy też bardziej pikantną wersję z większą ilością ostrej papryki lub chili. Możecie spróbować zamienić pastę sezamową …
Odrywana pizza
SKŁADNIKI Ciasto: - 25 g świeżych drożdży - 300 ml letniej wody - 500 g mąki pszennej typ 500 (Wrocławskiej) - 3 łyżki oliwy - 1 płaska łyżeczka soli - …
Paszteciki z pieczarkami <3 Wychodzą pyszne, chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku!
Składniki na ciasto: 580 g mąki pszennej (u mnie typ 650) 20 g świeżych drożdży 330 ml mleka (1 i 1/3 szklanki) 2 jajka rozmiar M 60 g masła, miękkiego …
Warzywa w tempurze
Mam wrażenie, że używając takich starszych pieczarek, z widocznymi blaszkami puszczają one znacznie więcej wody, co utrudnia smażenie (olej zbyt mocno pryska i dosłownie strach podejść do patelni, a podłoga …
Drożdżowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
Składniki: Ciasto: 10 g świeżych drożdży 220 g mąki pszennej (+ mąka do oprószenia blatu) 120 ml szklanki wody 1,5 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Nadzienie: 250 g …
Gofry z cukinii z chorizo
Gofry z cukinii z chorizo Gofry z cukinii z chorizo 400 g młodej cukinii 1 jajko 3 łyżki startego twardego sera 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia …
Tartaletki z grzybami
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Bananowe duszki – Halloween
Bananowe duszki to szybka, prosta, słodka i smaczna przekąska, która świetnie sprawdzi się na przyjęcie dla dzieci lub Halloween. Składniki banan, 3 szt. (nieduży) czekolada biała, 1 tabliczka czekolada mleczna …
Parówki w cieście francuskim
Warto mieć je w swojej lodówce :) Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 5 parówek 5 plastrów sera żółtego Ciasto francuskie rozłożyć na płasko na stolnicy. Bardzo szybko można z niego …
Rożki francuskie z pieczarkami
Świetnie smakują podane z zimnym sosem, np. czosnkowym, musztardowym, pomidorowym, bazyliowym😉 Składniki na 12 rożków: 1 op. ciasta francuskiego (275 g) 300 g pieczarek cebula 100 g żółtego sera, np. …
Gofry owsiane wytrawne
mleka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 jajko - 1 łyżka oleju - 1/4 łyżeczki soli - 1/2 łyżeczki cukru Do podania: - 1 dojrzałe awokado - …
Pasta twarogowa z tuńczykiem
Składniki: 100 g białego sera, tłustego 120 g tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki kiszone 1 jajko 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz Sposób wykonania: Jajko gotujemy na twardo. Do naczynia …