Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha kuchni włoskiej. Delikatne szparagi w połączeniu z kremowym, jajecznym sosem tworzą …
Tradycyjny sos bolzański „salsa bolzanina (Bozner sauce)” to klasyczny przepis pochodzący z północnych Włoch, a dokładniej z regionu Południowego Tyrolu, z Bolzano. Ten prosty, a jednocześnie wyjątkowo smaczny sos przygotowuje …
„Ciappe liguri” to tradycyjne, cienkie i chrupiące placki pochodzące z Ligurii. Przygotowywane są zaledwie z czterech podstawowych składników: mąki, oliwy extra vergine, wody i soli. Ciasto nie wymaga drożdży ani …
Są takie momenty w ciągu dnia, kiedy potrzebujemy czegoś małego, szybkiego i wartościowego — zarówno dla siebie, jak i dla malucha. Czegoś, co nie tylko zaspokoi głód, ale też dostarczy …
Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska. Idealna na półmisek, świetnie się kroi można przygotować ją 1-2 dni wcześniej i w dzień imprezy lub świąt po prostu pokroić. Mięciutka i …
Kabanosy wieprzowe z piekarnika, to pyszny pomysł na mięsną przekąskę.
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się tym nie przejmuję i robię swoje i z wielką przyjemnością dzielę się swoimi przepisami z czasów mego dzieciństwa, gdzie nie było …
Składniki: 4 solone filety śledziowe 2 średnie ogórki kiszone 1 większe jabłko 1 większa cebula 200 g śmietany 18% pieprz szczypiorek i ziarna czerwonego pieprzu do przybrania
Ten śledź w śmietanie, to taki pyszny klasyk, który pojawia się na naszym stole nie tylko od święta.
Składniki: 4 solone śledzie 1 duża cebula 0,5 l mleka (lub więcej, żeby śledzie były nim dokładnie zalane) 4 łyżeczki soku z cytryny lub octu 1 liść laurowy 3 ziarna …
No tak nie byłabym sobą abym nie podzieliła się z wami przepisem tak więc dziś chcę polecić pyszną galaretę wieprzową gotowaną na nogach tylnych wieprzowych oraz żeberkach pieczeniowych również wieprzowych …
Przekąski - Kapuśniaczki z ciasta francuskiego
Przekąski - Zakręcone ciasto francuskie z kurczakiem
Przekąski - Omlet z chlebem - super przekąska!
Chrupiące ciasteczka owsiano kokosowe 🍪🍪 Proste a zarazem szybkie do przygotowania i bardzo chrupiące 😉
Jesień we Włoszech pachnie dynią, oliwą z oliwek i świeżym rozmarynem. Właśnie z tych składników powstaje „Schiacciata di zucca” – toskański placek z dyni, który idealnie łączy prostotę włoskiej kuchni …
Odkryj przepis na wykwintne grzyby zapiekane pod chrupiącym ciastem francuskim. Doskonałe na każdą okazję, łatwe w przygotowaniu, zachwycą każdego smakosza.
Te małe białe kuleczki zanurzone w aromatycznej oliwie z dodatkiem ziół i czosnku, to pyszna przekąska lub dodatek do dań przygotowanych, na przykład, na grilla.
