Blog: Zjem Cię strona 4

Faworki, chrust, chruściki – jakby ich nie nazywać i tak są pyszne :)

Przepis na Faworki Składniki: 200g mąki – u mnie orkiszowa tortowa, 3 żółtka (z białek możesz zrobić Pavlovą), 4 łyżki gęstej śmietany lub 6 łyżek śmietany 30%, płaska łyżeczka proszku …

Racuchy z jabłkami na kefirze i sodzie – dobrze doprawione

kefiru, 2 jajka, 1 duże jabłko – starte na tarce o grubych oczkach, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, płaska łyżeczka cynamonu oraz pół płaskiej łyżeczki imbiru, tłuszcz do smażenia (ja …

Trzy przepisy na gorącą czekoladę do picia – gęsta, klasyczna i wegańska

Poza tym, kto powiedział, że gorącą czekoladę pije się tylko dziś? 🙂 Trzy przepisy na gorącą czekoladę do picia Receptury dla 2 spragnionych osób lub jednej, ale za to żądnej …

Tort marchewkowy „Daj mi jeszcze” ;-)

mąki, 1/2 szkl. oleju, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 opakowanie cynamonu (ok 20 g), Krem: 160 g śmietany 30%, 140 g mascarpone, 1 łyżka stevii, kilka kropelek esencji z wanilii, …

Kisiel z jabłek – domowy, tani i smaczny

Deser z jabłek na ciepło to też świetna opcja dla każdego kto lubi słodycze, a jednocześnie dba o swoją sylwetkę. Kisiel z jabłek – przepis: Składniki: - 3 jabłka (obrane …

Oszczędna szarlotka na kruchym cieście (bez jajek)

Ten przepis dedykuję wszystkim amatorom domowych słodyczy, weganom i alergikom 🙂 Oszczędna szarlotka – przepis: Składniki (tortownica Ø 26 cm): Ciasto: 450 g mąki, 250 g masła lub margaryny (roztopione), …

Szybka chińszczyzna z piersią z kurczaka

Więc myślę, że to całkiem niezła rekomendacje, ale Tobie i tak radzę przetestować przepis na własnym talerzu 🙂 Składniki dla 4 osób: 1/2 kg piersi z kurczaka – pokrojonej w …

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

! Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami – przepis Składniki – ciasto: 600 g mąki, 250 ml mleka, 20 g świeżych drożdży, 60 g masła, 2 jajka, 1 łyżeczka soli, …

Daktylowo-kokosowe kakao

Kakao na mleku kokosowym polecam wszystkim, którzy lubią czekoladę 🙂 Kakao na mleku kokosowym z daktylami – przepis: Składniki: 1 szkl. 🙂 Kakao na mleku kokosowym z daktylami – rady: …

Gołąbki z kapusty pekińskiej z kaszą i pieczarkami – zapieczone w piekarniku

Gołąbki z kapusty pekińskiej z kaszą i pieczarkami – przepis: Składniki: 1 duża główka kapusty pekińskiej lub 2 mniejsze, 100g ugotowanej kaszy gryczanej ciemnej, 500g pieczarek, masło klarowane lub olej …

Jak upiec keks z bakaliami?

Jak upiec keks z bakaliami – przepis: Składniki: 250g mąki pszennej, 150g cukru, 5 jajek (oddzielnie białka od żółtek), 250g masła (miękkiego), płaska łyżeczka sody oczyszczonej + 1 łyżka mleka, …

Pierniczki świąteczne ze śmietaną – łatwy przepis

gęstej śmietany (u mnie 12%), ok 1 kg mąki (u mnie żytnia), 2 łyżeczki sody oczyszczonej + 1 łyżka wody, 3 łyżeczki przyprawy do piernika (zobacz, jak zrobić własną) opcjonalnie: …

Rolada naleśnikowa z twarogiem – czyli słodki naleśnik z piekarnika

Nadzienie: 250 g półtłustego twarogu, 3 łyżeczki cukru waniliowego / kilka kropelek ekstraktu z wanilii, 1 łyżeczka skórki pomarańczowej – u mnie smażona, własnej produkcji, 3 łyżki cukru pudru / …

Chlebek bananowy

Opcja dla dbających o talię 🙂 Brownie – jesdno z tych pysznych i super łatwych ciast 🙂 Muffinki – bez miksera i tylko kilka składnikó 🙂 Bananowo-orzechowo-jaglane kuleczki 🙂 Czekoladowe …

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – sposób na wczorajsze ziemniaki :)

Robi się ją bardzo sprawnie, śmiało można ją odgrzewać – choć u mnie taki obiad znika od razu 🙂 Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – Składniki: ok 800g ugotowanych …

Frytki z dyni – dobre na urodę i odporność

Frytki z dyni – przepis Składniki: obrana i wypestkowana dynia olej/oliwa z oliwek sól, czerwona papryka i tymianek Przygotowanie: Dynię kroimy w dość grube paski – przypominające tradycyjne frytki. Dodatkowo …

Sernik z dynią i orzechami włoskimi

Sernik z dynią i orzechami włoskimi – przepis Składniki: 1/2 kg białego sera, 200 g dyni pokrojonej w drobną kostkę, spora garść posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 2/3 szkl. oleju, …

Smażona skórka pomarańczowa – sposób na wykorzystanie pomarańczy w 100%

W tym celu owoce myję w wodzie z dodatkiem 1 łyżki sody oczyszczonej, staram się przy tym szczoteczką starannie wyszorować skórę, bo mam w pamięci, że moje dzieci będą ją …