Sernik z dynią i orzechami włoskimi – przepis Składniki: 1/2 kg białego sera, 200 g dyni pokrojonej w drobną kostkę, spora garść posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 2/3 szkl. oleju, 4 płaskie łyżeczki Stevii kilka kropelek ekstraktu z wanilii, 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Ser zmiel w maszynce do mięsa. Dodatkowo w recepturze podałam zamienniki produktów, więc jeśli jednak nie wyobrażasz sobie ciasta bez białego cukru, to podpowiem Ci ile go użyć 🙂 Historia sernika z dynią i orzechami jest całkiem rodzinna… Bardzo lekki i nie zamulający 🙂 Szybki sernik – smakuje i wygląda jak klasyczny, a robi się go bezczelnie szybko 🙂 Oszczędny sernik – niezawodna receptura mojej mamy. Mam nadzieję, że powyższe rady będą pomoce 🙂 Jeśli lubisz serniki, to zerknij poniżej: Wystarczy “kliknąć zdjęcie lub nazwę ciasta 🙂 Budyniowy sernik bez mąki, za to d dodatkiem bananów. Sezon na dynie trwa w najlepsze, więc zapraszam Cię na sernik z dynią i orzechami włoskimi. Sernik z dynią i orzechami włoskimi – rady: Jeśli nie masz maszynki do mięsa, to żaden kłopot. Ser możesz też zblendować 🙂 Zamiast Stevii możesz też użyć cukier brzozowy lub erytrol – ta sama ilość, czyli 4 płaskie łyżeczki. Sernik bez pieczenia z sera z wiaderka. A dla tych dla których fit serniki to abstrakcja, mam radę – spróbujcie, a się nie zawiedziecie 🙂 Ciasto przelej do formy (23×8 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 170ºC przez około godzinę – do zarumienia się sernika. W drodze powrotnej zauważyłam na jednym z podwórek istny dyniowy raj. Było ich tam mnóstwo – chyba w każdej możliwej odmianie, wielkości i kolorze 🙂 Do masy dodaj ekstrakt z wanilii, mąkę ziemniaczaną oraz olej – całość zmiksuj. I z fotek nici 🙂 (Odwiedzono 2 028 razy, 1 wizyt dzisiaj) W tym wydaniu sernik jest niezwykle miękki, puszysty, ale i wilgotny w środku. I ja to wszystko potwierdzam, to pierwsza dynia, którą kroiłam z lekkością motyla 🙂
