Blog: Zjem Cię strona 5

Konfitura z zielonych pomidorów

A zatem, to gra warta świeczki, a raczej pomidora 🙂 Konfitura z zielonych pomidorów – rady: Pomarańcze możesz pokroić w kosteczkę, ale moim zdaniem konfitura znacznie efektowniej wygląda z całymi …

Biszkopt owsiany z jabłkami - gotowy w 30 minut

Zobacz też inne przepisy z płatkami owsianymi: Ciasteczka owsiane – bez cukru, ale i tak słodkie 🙂 Ciasteczka z ciecierzycy i mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych) Brownie “z blendera 🙂 …

Tort z kremem maślanym na bezie szwajcarskiej

mąki ziemniaczanej Poncz – do nasączenia blatów: 1/2 szkl. wody, płaska łyżka soku z cytryny/pomarańczy, 2 łyżki cukru pudru Lemon Curd – krem cytrynowy: 1 jajko, 40g masła, 80g drobnego …

Mus z batatów - pyszny, aksamitny i łatwy

Mus z batatów – przepis Składniki: 1 ugotowany batat*, łyżka masła orzechowego (u mnie było z nerkowców, ale zwykłe też jest super), łyżka miodu, łyżka oliwy z oliwek, garść liści …

Proste ciasto drożdżowe ze śliwkami - bez zaczynu. Wszystko się miesza i do pieca :)

Proste ciasto drożdżowe ze śliwkami – porady: – ciasto wyrabiaj ręcznie – nawet nie patrz na mikser 🙂 – pamiętaj, aby piekarnik był ustawiony na grzanie góra-dół, – możesz dodać …

Chleb z kaszy gryczanej – przepis na udane śniadanie :)

Chleb z kaszy gryczanej (Bezglutenowy) – przepis Składniki: 200g kaszy gryczanej niepalonej (jasnej), 50g mąki ziemniaczanej, 240 ml letniej wody, 7 g drożdży instant (w proszku), 2 łyżki syropu z …

Wytrawny keks z warzywami – idealna przystawka lub drugie śniadanie na wynos

mleka krowiego, 3 jajka, 1//2 szk. oliwy z oliwek, 100g suszonych posiekanych pomidorów, 1 mały słoiczek odcedzonych zielonych oliwek, 1 mały słoiczek odcedzonych czarnych oliwek, 2 kolorowe posiekane papryki, 1 …

Wegańskie ciasto z kruszonką i śliwkami. Wygląda i smakuje, jak „normalne” ciasto :)

mleka kokosowego z kartonika lub własnej produkcji z wiórków kokosowych (przepis) 1/2 szkl. oleju rzepakowego/z pestek winogron lub oleju kokosowego – rozpuszczonego, 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 duże ciemne …

Bliny z łososiem i śmietaną

Składniki na obiad dla 4 osobowej rodziny: 200g mąki pszennej/orkiszowej 200g mąki gryczanej*, 20g świeżych drożdży lub 5 g suchych instant, 2 jajka, 1 łyżka cukru/syropu klonowego ok 750 ml …

Zupa z (przerośniętej cukinii) z serem i miętą

Zupa z cukinii z serem pleśniowym – przepis: Składniki: 1,5 l rosołu lub bulionu warzywnego, 1,5 dużej przerośniętej cukinii lub 4 młode i jędrne okazy, 2 poszatkowane cebule, 2 ząbki …

Tarta z budyniem i borówkami – najszybszy przepis :)

Tarta z budyniem i owocami kochają dzieci, a o dorosłych już nie wspomnę 🙂 Tarta z budyniem i borówkami – przepis: Składniki – Ciasto: 200 g mąki, 100 g masła, …

Owsiane tartaletki z kremem i mirabelkami

Dzięki radom Czytelników powstało już kilka przepisów, które niebawem ujrzą światło dziennie – dziękuję, że jesteście 🙂 Owsiane tartaletki – rady: Płatków owsianych nie mielimy na mąkę – dodajemy je …

Jak zrobić domowy budyń? Szybciej niż myślisz :)

Warto go zrobić, bo rabarbar szybko znika 🙂 Kisiel z mrożonych owoców – łatwy, pachnie domem i kojarzy mi się z Babcią:) Malinowa pianka dla alergików – Czytelnicy pisali do …

Ekspresowy chłodnik – bez gotowania, ideał na upalne dni :)

Jestem również ogromną fanką kuchni bezresztkowej, co możesz zobaczyć w mojej najnowszej książce pt: Bez marnowania.

Dietetyczny budyń czekoladowy – szybki deser z malinami

mleka roślinnego – polecam kokosowe, 2 surowe żółtka (białka schowajcie do lodówki – zrobimy z nich beziki), 2 łyżki skrobi ziemniaczanej, 2 łyżki Ksylitolu lub cukru kokosowego, 1 łyżka Kakao …

Gniazdka bezowe z kremem i owocami – lekkie, słodkie i proste :)

Składniki na ok 15 szt gniazdek: 4 białka w temperaturze pokojowej (żółtka schowajcie do lodówki, zrobimy z nich budyń lub crem brule), 240 g drobnego cukru do wypieków, 1 łyżeczka …

Lemon curd klasyczny – krem cytrynowy do ciast, tortów i deserów

Składniki: 2 jajka + 2 żółtka (białka schowajcie do lodówki, zrobimy z nich bezę), 2 cytryny, 80g masła, 150 – 160g drobnego cukru do wypieków, Przygotowanie: Cytryny dokładnie myjemy i …