Blog: Swojskie jedzonko strona 34

Prosty chleb pszenny na suchych drożdżach

500 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450 ) 8 g drożdży suchych 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 400 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy lub oleju + …

Sałatki z 3 składników + sos, 3 przepisy

Sałatka 2 - Z kalafiorem Składniki : pół kalafiora 3 -4 pomidory 3 jajka na twardo na sos: 1 łyżka śmietany 18 % 2-3 łyżki majonezu 1-2 ząbki czosnku sól …

Szybkie bułki bez drożdży z żółtym serem

Zapraszam również po przepis : na chleb bez drożdży: Na Bułeczki śniadanowe: Na bułeczki z patelni: Lub na inne moje przepisy n pieczywo: Mleko jajka i olej mieszamy razem w …

Chleb bez drożdży w kilka minut

duży chleb lub dwa mniejsze) - 800 g mąki pszennej - 2 łyżeczki soli - 1 płaska łyżeczka sody - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 4 łyżki oleju …

Bułki z patelni tylko - 4 składniki

Po tym czasie wyjmujemy ciasto na wysypaną mąką tortownicę i zagniatamy ponownie chwilkę i rozwałkowujemy na grubość ok 0,5 cm ,wykrajamy np szklanką okrągłe kółka i przykrywamy ściereczką na 30 …

Pyszne bułeczki śniadaniowe - prosty przepis

Po tym czasie ponownie ciasto zagniatamy przez chwilkę i formujemy z ciasta wałek ,dzielimy go na 15 porcji (lub 20 jeśli chcecie żeby bułeczki były małe ).Z każdej porcji formujemy …

Zurek tradycyjny na zakwasie + przepis na zakwas

5 łyżek maki żytniej ok 500 ml wody przegotowanej i wystudzonej 3 liście laurowe 5 ziela angielskiego 4 ząbki czosnku 5 białych kiełbas surowych 250 g wędzonego surowego boczku 1 …

Biały chleb na zakwasie - najlepszy

Składniki: 1 kg mąki pszennej 750 ml ciepłej wody 3 łyżeczki soli 3 łyżki zakwasu na chleb (przepis znajdziecie tutaj) Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w misce robota,jak się dokładnie połączą …

Mazurek królewski z makiem ,jabłkami i orzechami

Składniki: Na kruche ciasto (pierwsza warstwa): 250 g mąki krupczatki 150 g miękkiego masła 1 jajko 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Na masę jabłkową (2 warstwa): 1 kg jabłek …

Wielkanocna sałatka z szynką i groszkiem

120 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 3 jajka 60 ml oliwy lub oleju 3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżki soli 1/3 łyżki proszku do pieczenia pieprz 250 g szynki …

Bułeczki śniadaniowe z czosnkiem niedźwiedzim

Po tym czasie wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i jeszcze raz zagniatamy,dzielimy na części wielkości jednej bułeczki,formujemy z nich okrągłe bułeczki,odstawiamy jeszcze na ok 10-15 minut,w tym czasie rozgrzewamy piekarnik …

Domowe pieczywo - dużo różnych przepisów

A PRZY TYM SĄ NAPRAWDĘ PYSZNE SKŁADNIKI: 400ML MAŚLANKI 450 G MĄKI 1 ŁYŻECZKA SODY 1,5 ŁYŻECZKI SOLI DODATKOWO-KILKA PLASTERKÓW SALAMI,KILKA OLIWEK,ŁYŻKĘ OLIWY I ULUBIONE ZIOŁA PRZYGOTOWANIE: MĄKĘ,SODĘ,SÓL,MIESZAMY BARDZO DOKŁADNIE …

Śniadanie wielkanocne - 5 szybkich przekąsek z jajkiem

Gniazdka z łososia Składniki: 200 g wędzonego łososia 4 jajka na twardo 2 łyżki musztardy miodowej szczypiorek 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz Jajka rozkrajamy na pół,każdą połówkę owijamy plastrami …

Babka wielkanocna gotowana

2 l): 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 125 margaryny 3 jajka 1 płaska łyżeczka proszku aromat pomarańczowy+łyżka startej skórki z pomarańczy 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru …

Makaron z kurczakiem i warzywami w pysznym sosie

Marchewkę i cukinie kroimy w cienkie długie paski jak makaron na temperówce do warzyw lub jak nie macie to kroimy w plasterki obieraczką lub kostkę warzywa podsmażamy na 2-3 łyżkach …

Chleb na zakwasie z ziarnami

500 g mąki pszennej 250 g mąki żytniej 3 płaskie łyżeczki soli 1 szklanka ziaren słonecznika 1 szklanka otrąb pszennych 0,5 szklanki siemienia lnianego 3 łyżki zakwasu chlebowego 750 ml …

Gniazdka bezowe z kremem z owoców egzotycznych

Smak kremu dodawał im wyjątkowości i wyszło coś naprawdę rewelacyjnego,idealne na deser do kawy,lub na słodki stół na imprezach rodzinnych,polecam Składniki: Na bezę: - 10 białek - 500g drobnego cukru …

Sernik gotowany z wiśniami

Na herbatniki wykładamy 1/3 gorącej masy serowej i kolejną warstwę herbatników na to drugą porcję masy serowej znowu herbatniki i reszta masy serowej i ostatnia czwarta warstwa herbatników. Mam dla …