Blog: straszniesmaczne strona 8

Kopytka

Podstawowe ciasto, w skład którego wchodzą ziemniaki, mąka i jajka, jest proste i szybkie w przygotowaniu, w sam raz, gdy nie mamy pomysłu na bardziej wyszukany obiad. Kopytka - 1/2 …

Domowe batoniki z chia

I uzależniające? :) Domowe batoniki z chia 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki chia 4 łyżki masła orzechowego (u mnie domowe bez dodatków) 3 łyżki orzeszków ziemnych 3 łyżki wiśni …

Ruskie naleśniki

Farsz - 1kg sera białego - 70dkg ugotowanych ziemniaków - 2 cebule - kilka gałązek mięty - sól, pieprz do smaku Cebulę obieram, drobno siekam i podsmażam na oleju, aż …

Chałki pełnoziarniste

Cały czas przygotowania to około 2 godzin z czego nasza praca zajmuje tylko 15-20 minut!!! 3 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej 1/2 szkl mąki pszennej tortowej 2,5 dkg drożdży świeżych 250 …

Lody bananowe z mango

Przyznam, że w lodziarniach odstraszają mnie dedykowane dzieciom lody balonowe, smerfowe i inne o niespotykanych w naturze kolorach... Wystarczy zamrażarka i dobry blender :) 3 banany 1 mango kilka łyżek …

Imprezowe pulpety

Imprezowe pulpety Mięso - 250 g mielone mięsa (dowolnego) - 1 mała cebula - 1 ząbek czosnku - 1 jajko - 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki - 2-3 łyżki …

Cukiniowe roladki z kaszą jaglaną

Cukiniowe roladki z kaszą jaglaną 2 cukinie 1 szkl (przed ugotowaniem) kaszy jaglanej 200 g kremowego serka naturalnego 3 łyżki pestek słonecznika garść szpinaku lub kilka kulek mrożonego pieprz, sól …

Drożdżówki z budyniem i owocami

Wypełniona owocami, z chrupiącą kruszonką... Drożdżówki z budyniem i owocami - 2,5szkl mąki pszennej - 3/4szkl ciepłego mleka - 2 żółtka - 3 łyżki cukru - 1/3 kostki masła - …

Koktajl z jarmużu

ze Shreka :) 2 garście jarmużu duże jabłko kiwi ok 1 szkl wody Jarmuż myję, odrywam listki od twardej łodygi i wrzucam do blendera. Jarmuż to warzywo, które jeszcze do …

Pstrąg tęczowy z pesto w cieście francuskim

- filety pstrąga - kilka łyżek pesto - opakowanie ciasta francuskiego - 3 marchewki - 1 cukinia - 1/2 papryczki chilli - 1/2 pęczka natki pietruszki - ząbek czosnku - …

Pączki z piwem

Czy 20 minut to dużo czy mało, by cieszyć się pysznym smakiem?

Ciasto bananowe z obłędnym śmietankowym sosem

Sos 200g śmietany kremówki ok 1/2szkl cukru 3 łyżki kakao Obrane banany rozgniatam w dużej misce widelcem, dodaję pozostałe składniki i miksuję, aż się ładnie połączą. Myślę, że jeśli weźmiemy …

Tort czekoladowy

łyżka żelatyny 3 łyżki miodu 3 łyżki likieru kawowego lub czekoladowego dżem porzeczkowy likier kawowy lub czekoladowy Śmietanę razem z serkiem przekładam do miski i miksuję, aż masa zgęstnieje. Ciasto …

Pasta z awokado i jajek

Pasta z awokado i jajek 2 dojrzałe awokado 3 jajka ugotowane na twardo sok z 1/2 limonki lub do smaku 1 ząbek czosnku sól, pieprz Awokado kroję na pół i …

Bułeczki jak pączki

Powoli zbliża się ten dzień, w którym na każdym stole będą piętrzyć się apetyczne stosy pysznych okrągłych cudeniek, dzień, w którym każdy, kto nas odwiedzi powita pytaniem: a ile już …

Kalafior zapiekany pod brokułowym beszamelem wg Jamiego Olivera

Kalafior zapiekany pod brokułowym beszamelem wg Jamiego Olivera 2 ząbki czosnku 50 g masła 50 g mąki pszennej 500 ml mleka 500 g świeżego lub mrożonego brokuła 75 g cheddara, …

Jaglane mielone

Jaglane mielone - 1 szkl kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) - 250 g mielone mięsa - 1 cebula - 1 pomidor lub przecier pomidorowy lub krojone z puszki - 1 ząbek …

Faworki

Są pracochłonne, dlatego robię je właściwie tylko w karnawale i to zazwyczaj raz, albo dwa, ale dzięki temu smakują wyjątkowo i z przyjemnością na nie czekam. Dla mnie idealne są …