Podstawowe ciasto, w skład którego wchodzą ziemniaki, mąka i jajka, jest proste i szybkie w przygotowaniu, w sam raz, gdy nie mamy pomysłu na bardziej wyszukany obiad. Kopytka - 1/2 kg ziemniaków - 1 szkl mąki pszennej - 1 jajko (można pominąć) - sól Czerwone kopytka otrzymałam przez dodanie do części ciasta 2 ugotowany buraków. Do ciasta oprócz ziemniaków można dodać inne warzywa na przykład dynię - otrzymamy wtedy słoneczne dyniowe kopytka, czy cukinię i twaróg.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://straszniesmaczne.blogspot.com/2017/03/kopytka.html
