Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 23

Najlepsze przepisy na ogórki na zimę

Nawet nie wiedziałam, że już tyle przepisów na ogórki przez te 7 lat ukazało się na blogu, może dlatego że uwielbiamy ogórki pod każdą postacią, gwarantujemy, że wszystkie ogórkowe przepisy …

Placki z gotowanych ziemniaków

Składniki na placki ziemniaczane: 500 g ugotowanych ziemniaków, 1 jajko, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej + do obtoczenia placków, 1 cebulka, 2 łyżki siekanego szczypiorku, Sól i …

Domowy ser sałatkowy

Składniki na ok. 200 gram sera białego: – 2 litry tłustego świeżego mleka, ja wykorzystuję 3,2 % w butelce (nie może to być mleko UHT!) – sok z cytryny ok. …

Oponki serowe na Tłusty Czwartek

Polecam też inne słodkie przepisy na pączki: ekspresowe pączki serowe mini pączki pomarańczowe serowe pączki nadziewane frużeliną Pączki z konfiturą z czereśni. Składniki: 250 g twarogu półtłustego 2 jajka 1,5 …

Parówki w cieście francuskim

Sałatka ziemniaczana z parówką Naleśnik z warzywami i parówką Naleśnik z parówką i warzywami Naleśniki z parówką i serem Fasolka szparagowa a’la gulasz Ja polecam zaopatrzyć się w specjalny wałek …

Świąteczny snikers z orzechami i kremem, czyli miodowe ciasto z orzechami i kremem kajmakowym

Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki 20 dag cukru 2 jajka 2 łyżki śmietany 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g masła lub margaryny …

Świąteczny makowiec z kruchymi gwiazdkami i cukrem pudrem

Przepis na blachę 25x36cm. ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 200 g masła 5 żółtek 6 łyżek cukru 15 g proszku do pieczenia masa makowa: 1 duże opakowanie masy makowej 100 …

Wigilijne śledzie z awokado, burakiem, jajkiem, marynowaną cebulą i domowym majonezem z chrzanem.

Składniki (na 4 porcje) 1 czerwona cebula (pokrojona w drobną kosteczkę i skropiona octem jabłkowym, aby ją zamarynować, ma piękny różowy kolor) 1 awokado (drobno pokrojone i skropione sokiem z …

Kotlety drobiowe z papryką i kukurydzą

Składniki na kotlety drobiowe z papryką i kukurydzą, ok. 12 sztuk: 600 g mięsa drobiowego z ćwiartek kurczaka bez kości i skóry ( z 3 sztuk) 1 jajko 1 bułka …

Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i awokado

Składniki na 2 porcje sałatki: 1 pierś kurczaka lub ćwiartka kurczaka (wyluzowana z kości i skóry) świeżo zmielony kolorowy pieprz swańska sól 1 pomarańcza 50 g mieszanki sałat 1/2 awokado …

Kurczak z rożna z piekarnika

ta funkcja sprawdza się u takich osób jak ja, które zapominają w odpowiednim wcześnie wyjąć zamrożone mięso z lodówki i robią to w ostatniej chwili, – po czwarte ma prowadnice …

Pieczarki faszerowane wołowiną, warzywami i serem mozzarella

Składniki na 8 sztuk dla 2 osób: 8 dużych pieczarek posiekane ogonki pieczarek 1 mały por 150 g mielonej wołowiny 2 łyżki siekanego sera mozzarella ½ czerwonej papryki olej rzepakowy …

Kulki labneh w oliwie. Kulki z jogurtowego sera w oliwie.

Kulki labneh w oliwie: 1,5 szkl. labneh (4 dniowego) po 1 łyżeczce ulubionych przypraw (ja dałam swańską sól, czyli mieszankę soli z ziołami i przyprawami, czarnuszkę, suszony koperek, tymianek, suszone …

Jesienna zupa pomidorowa z mięsem mielonym

Składniki: 300 g mielonego mięsa z karkówki wieprzowej 750 ml rosołu lub bulionu puszka pomidorów krojonych z czosnkiem i cebulą mały koncentrat pomidorowy (50g) 100 ml słodkiej śmietanki 30% 1 …

Najłatwiejszy sernik, prosty, smaczny i tani.

Piekłam go już kilka razy bo przepis jest bardzo prosty, to sernik dla leniwych, dla tych, którzy mają akurat mało czasu, albo dla tych, którzy nie umieją piec ciast. W …

Zrazy faszerowane z mięsa mielonego

Składniki: 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 jajko ½ szklanki bułki tartej ½ szklanki mleka sól, pieprz, majeranek do smaku cebula 2 ogórki kiszone kawałek kiełbasy lub boczku natka pietruszki …

Karkówka zapiekana z serem

Składniki :na 6 porcji 6 plastrów karkówki ok. 2 cm grubości 6 plastrów żółtego sera 6 łyżek majonezu 2 cebule olej rzepakowy domowy ketchup z odrobiną chili sól morska i …

Dietetyczne placki z cukinii i marchewki

Składniki na 4 duże placki: cukinia ok. 5 cm. 1 marchewka, 1 łyżka jogurtu greckiego, 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej, sól i chili, olej do posmarowania patelni do daekoracji: prażone …