Blog: Smaki Na Talerzu strona 57

Udka duszone w śmietanie

śmietanki kremówki - 1 łyżka mąki pszennej - 1 żółtko - 1 łyżka drobno pokrojonej natki pietruszki - sok wyciśnięty z 1/2 cytryny - sól, pieprz biały Umyte i osuszone …

Zapiekanka ryżowa z kiełbasą i pieczarkami

Najlepiej po prostu wybrać swoją ulubioną;) 250 g ryżu długoziarnistego 300-400 g cienkiej kiełbasy 400 g pieczarek 2 duże cebule 3-4 ząbki czosnku 4 łyżki ketchupu trochę sera cheddar i …

Quesadilla z papryką i szynką

Taka tortilla z papryką, serem oraz szynką to fajna opcja dla dużych i małych łasuchów. 1 op. tortilli (6sztuk) 2-3 op. tartej mozzarelli (każde po 200g) 300-350 g szynki wieprzowej …

Polędwiczka zapiekana ze szpinakiem

Dodatkowo: 1 op. mrożonego szpinaku 1 średnia cebula 1-2 ząbki czosnku 2-4 łyżki twarożku śmietankowego sól, pieprz olej/masło 4-6 łyżek tartego sera Cheddar Cebulę kroimy w kostkę. Na około 3-4 …

Surówka z czerwonej kapusty z cynamonem

1/2 główki czerwonej kapusty 1 duże jabłko sok z 1/3 cytryny 2 łyżki majonezu sól, pieprz, cukier, cynamon Czerwoną kapustę szatkujemy. Ilość cynamonu jak i soku z cytryny oraz pozostałych …

Przekładane ciasto kawowe z orzechami

Mam nadzieję, że również i Wam tak zasmakuje:) Ciasto: 180 g masła 180 g drobnego cukru 3 jajka 180 g maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ze szczyptą soli 60 …

Pijany kokosowiec

Przepis bodajże z gazetki Ciasta na stół (niestety mam jedynie kserówkę, więc nie wiem który dokładnie to numer), ale widzę, że jest też w internetach;) Dzielimy je na dwie części, …

Makaron po góralsku - z boczkiem i oscypkiem

A to, że również kaloryczne – ciiiii – przemilczmy;) 300-400 g drobnego makaronu 1/3 – 1/2 dużego oscypka około 250 g boczku wędzonego w plastrach 250-300 ml śmietany 30% garść …

Sałatka w makaronowych muszlach

makaronu orzo 6 ogórków konserwowych papryka konserwowa (najlepiej taka bez skórki) 1-2 ząbki czosnku pęczek koperku 1 op. makaronu conchiglioni 3 łyżki majonezu sól, pieprz przyprawa uniwersalna Umyte i osuszone …

Filety z kurczaka w panierce z krakersów

2-3 pojedyncze piersi kurczaka przyprawa do gyrosa sól, pieprz około 330g kwaśnej śmietany 18% (mniej, przy wykorzystaniu 2 piersi kurczaka) około 180 g krakersów Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i …

Brownie z orzechami laskowymi

Czuję, że używając świadomie tego określenia musiałabym wcześniej przetestować kilka, jak nie kilkanaście czy nawet kilkadziesiąt przepisów na daną potrawę/deser, by z pełnym przekonaniem stwierdzić, że to właśnie TEN a …

Szpinak wg mojej Teściowej

A jeśli spodoba Wam się ta wersja, zapraszam też do wykorzystania bardzo podobnego przepisu na rybę zapiekaną ze szpinakiem – przepis tutaj -> KLIK - 1 op. mrożonego szpinaku - …

Kubeczki brownie z toffifee

100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 jajka 110 g drobnego cukru do wypieków 100 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 12 …

Koszyczki z chleba tostowego z szynką i serem

U nas spisała się celująco:) około 12 kromek chleba tostowego 120-150 g szynki wieprzowej kawałek sera żółtego (u mnie cheddar) kawałek mozzarelli (mniej więcej 1/2 kulki z zalewy) kawałek sera …

Pieczeń z pieczarkami i jajkiem

;) około 800-900 g mięsa mielonego wieprzowego 2 ząbki czosnku 2 cebule 2-3 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki 2 małe jajka przyprawa do mięsa mielonego 1-2 łyżki bułki tartej 400-500 …

Sałatka drobiowa z kapustą pekińską

1 średniej wielkości kapusta pekińska 2 wędzone piersi kurczaka (lub surowe) 5 jajek 5-6 ogórków konserwowych 3-4 płaty papryki konserwowej 1 puszka kukurydzy 1 por sól, pieprz majonez (np kielecki) …

Kakaowy biszkopt z masą cappuccino i biszkopcikami

mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa: 500 g śmietany 36% 250 g mascarpone 100 g białej czekolady 4-5 łyżek cappuccino Poncz: 1 łyżka …

Zupa-krem z selera

1 seler o wadze około 900 g (waga przed obraniem) 2 średniej wielkości ziemniaki 1 jabłko 1 por 1,5-2 l bulionu 1/2 szkl. śmietanki 30% gałka muszkatołowa szczypta ostrej papryki …