Blog: Poezja Smaków

Czekoladowe ciasto bezowe z malinami

Czekoladowy tort bezowy Czekoladowy tort bezowy – składniki: 6 białek 1½ szklanki drobnego cukru 2 łyżki naturalnego kakao 500 g serka mascarpone 400 g masła orzechowego typu nutella 100 g …

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania Gołąbki bez zawijania – składniki: Na gołąbki: - 800 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej - 800 g kapusty pekińskiej (lub młodej kapusty zielonej, lub włoskiej, gdy …

Maślane korzenne ciasteczka

Ciasteczka korzenne – składniki: 400 g masła 1,5 szklanki cukru pudru 2 jajka łyżka płynnego miodu opakowanie 20 g przyprawy do ciasteczek korzennych 1 łyżka kakao 1 łyżeczka z czubkiem …

Sernik Izaura - sernik i murzynek w jednym.

Na ser: 1 kg białego trzykrotnie zmielonego lub dobrej jakości sera z wiaderka (polecam Mój ulubiony) 4 jaja 1 opakowanie proszku budyniowego o smaku waniliowym 100 g masła 1 szklanka …

Pasta z makreli wędzonej

Pasta z makreli – składniki: 1 sztuka wędzonej makreli pół zielonego ogórka 3 łyżki kukurydzy konserwowej opakowanie serka ziołowego kanapkowego 150g 2 jajka łyżka siekanego szczypiorku łyżka majonezu lub gęstego …

Szarlotka sypana - najprostsze ciasto jabłkowe

Zobacz także inne moje przepisy z jabłkami: Szarlotka bez pieczenia ze świeżymi jabłkami i bitą śmietaną Pudding zapiekany z jabłkami i cynamonem Biszkoptowe rogaliki z jabłkami Tatar ze śledzia z …

Curry z dyni i kurczaka

W tej recepturze można dołożyć także swoje ulubione warzywa: ziemniaki, bataty, marchew, cukinię, kalafior – warto zrobić po swojemu! Curry z dyni i kurczaka Curry z dyni i kurczaka – …

Sałatka królewska

Sałatka królewska Sałatka królewska – składniki: 2 wędzone ćwiartki z kurczaka 300g żółtego sera 1 puszka plastrów ananasa 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera konserwowego (nitki niekrojone) 4 jajka ugotowane …

GRZYBY PO DIABELSKU NA ZIMĘ

durszlak ugotowanych grzybów leśnych 2 słoiczki koncentratu pomidorowego 2 x 200g 5 cebul 2 liście laurowe 10 kulek pieprzu 3 ziarenka ziela angielskiego 2 łyżeczki ostrej papryki łyżeczka pieprzu pół …

Karkówka w pomidorach

Karkówka w pomidorach – składniki: 1,5 kg karkówki 5 pomidorów malinowych 5 średniej wielkości cebul 800 ml ulubionego keczupu (używam domowego keczupu z cukinii – zobacz tutaj) pół szklanki wody …

Keczup z cukinii

Keczup z cukinii Keczup z cukinii – składniki: 2 kg cukinii (waga po obraniu i wyczyszczeniu z nasion) 1 – 1,5 szklanki cukru (w zależności jak słodki keczup chcemy osiągnąć) …

Zupa z cukinii - najlepsza!

Zupa z cukinii – składniki: - 1 kg młodych cukinii - biała część pora (można użyć także szalotek) - 4 szklanki bulionu warzywnego - 1 łyżeczka przyprawy curry - 1 …

Kurczak Caprese

Kurczak Caprese Kurczak Caprese – składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 250 g drobnych pomidorków (mogą być koktajlowe, daktylowe itp) 250 g sera mozzarella przyprawy: sól, pieprz, oregano, tymianek, …

Ogórki po chińsku (krokodylki, ogórki z chili)

Bardzo Wam polecam, jeżeli jeszcze nie mieliście przyjemności spróbować tych ogórków. Ogórki po chińsku Ogórki po chińsku – składniki: 2,5 kg ogórków 2 główki czosnku 1.5 łyżeczki soli 1 łyżeczka …

Bułki hot dogi! Najlepsze!

Nie dostaniecie takich w sklepie – to jest pewne. Domowe bułki do hot dogów Domowe bułki do hot dogów – składniki na około 16 sztuk: 900 g maki pszennej uniwersalnej …

Zupa szparagowa z ziemniakami i serem feta

Zupa szparagowa z serem feta i ziemniakami – składniki: 1 kg młodych ziemniaków 500 g zielonych szparagów łyżka masła 3 ząbki czosnku pęczek koperku łyżeczka z czubkiem curry 1,5 litra …

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami

Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami Forma 35×22 cm Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami – składniki: 2 kg młodych ziemniaków 1 opakowanie przyprawy do ziemniaków 80 dag mięsa mielonego z indyka 1 czerstwa …

Charlotte z truskawkami

Aromatyczne, mięciutkie i po prostu przepyszne w swej prostocie ciacho bez pieczenia! Charlotte z truskawkami Charlotte z truskawkami – składniki na tortownicę 22 cm 220 g podłużnych biszkoptów 500 g …