Blog: marta-gotuje.pl strona 25

Fit kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Składniki (8 porcji): 2 duże filety z kurczaka (800 g) 2 zielone papryki 2 czerwone papryki 2 duże cebule 4 marchewki 400 g świeżego ananasa opcjonalnie pędy bambusa, czosnek, imbir …

Idealnie kruche ciasteczka z masłem orzechowym

Składniki (ok. 18 sztuk): 100 g miękkiego masła 120 g masła orzechowego (100%) 150 g cukru trzcinowego 1 jajko (wielkość L) 170 g mąki pszennej 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia …

Ciasto Popapraniec

Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 23 x 33 cm): 5 jajek (wielkość L) 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru trzcinowego 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do …

Świnki w kocykach

Jedną część parówki owinąć szczelnie kawałkiem ciasta francuskiego (ciasto może na siebie nachodzić) i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Każdą parówkę pokroić na 3 części, a ciasto francuskie …

Muffinki z mascarpone

Składniki (12-13 babeczek): 250 g serka mascarpone 150 g jogurtu naturalnego 2 jajka (wielkość L) 50 g masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. …

Sernik słodko-słony

Składniki na spód (tortownica o średnicy 26-28 cm): 130 g mąki 20 g kakao 1 szczypta soli 65 g cukru 75 g masła Masa serowa: 400 ml śmietanki kremówki 30% …

Sałatka jarzynowa w wersji fit

Składniki: - 2 średnie marchewki - 2 pietruszki - 1/2 małego selera - 7 ziemniaków - 6 jajek (wielkość L) - 8 ogórków kiszonych (u nas raczej małe) - 6 …

Paszteciki z kapustą i grzybami

Składniki na ciasto (na ok. 20 pasztecików): 300 g mąki 200 g margaryny 1 jajko (+ jedno do posmarowania pasztecików przed pieczeniem) 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki śmietany 18 …

Krokiety z kapustą i grzybami

Składniki na ciasto (około 24 sztuk): 500 g mąki pszennej 1 l mleka 6 jajek (wielkość L) szczypta soli 4 łyżki oleju Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Naleśniki powinny …

Pierogi z kapustą i grzybami

Składniki na farsz: 500 g kiszonej kapusty 40 g suszonych grzybów (np. podgrzybki, borowiki) 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 mała cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku …

Sernik z pierniczkami

Nagrody otrzymują: Toffee – za krótką, zwięzła i jednocześnie zabawną odpowiedź, która nie pozostawia żadnych wątpliwości co do tego, że Król świątecznych wypieków może być tylko jeden ; ) an2405 …

Malinowa pianka na spodzie z biszkoptów

Nie mogę się oprzeć wrażeniu, że osoby obchodzące swoje święta w grudniu są trochę poszkodowane ; ) Jest to miesiąc zarezerwowany dla bożonarodzeniowego odliczania, pierników, makowców, czy serników i mało …

Szybkie ciasto czekoladowe bez mąki

To miasto jest kulinarną mekką i jeśli tamtejsze jedzenie choć w połowie smakuje tak dobrze jak dzisiejsze czekoladowe ciasto z książki Nowy Jork na talerzu, to obawiam się, że na …

Burgery z grillowanym serem halloumi

Wiem, że są wśród Was miłośnicy kuchni mojego Męża, więc na pewno ucieszy Was kolejny bardzo prosty i bardzo pyszny przepis na burgery z grillowanym serem halloumi : ) To …

Świąteczny bigos

Ogromnie lubię prostotę, więc mój obowiązkowy zestaw to po prostu biały obrus, unikatowa porcelana jak np. kolekcja Dotty od marki Ambition, która pięknie prezentuje się na świątecznym stole, elegancki komplet …

Makowiec na kruchym spodzie

Na to wyłożyć masę makową (jeśli korzystacie z kupnej masy warto, aby była dobrej jakości, zbyt wodnistą należy najpierw osuszyć), następnie zetrzeć na dużych oczkach tarki ciemną część ciasta, wyłożyć …

Murzynek

Składniki (keksówka 26 x 12 cm): 250 g masła (opcjonalnie margaryna) 5 łyżek wody 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki kakao 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do …

Przekładany piernik drożdżowy

Po wystudzeniu oba placki przekroić na pół lub część odłożyć jeśli będziemy dekorować wyłącznie cukrem pudrem ; ) Składniki na masę (jeśli przekładamy całą powyższą porcję piernika najlepiej podwoić ilość): …