Czekoladowo-orzechowy krem z batatów

Składniki: 1 średni batat 1 dojrzały banan 2 łyżki masła z nerkowców 1 pełna łyżka ciemnego kakao Batata obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Smakuje idealnie jako samodzielny posiłek np. deser, czy drugie śniadanie, ale sprawdza się także jako dodatek do naleśników, omletów, a nawet ciast. Przetestowałam już wiele domowych czekoladowych kremów, ale wersja z batatami (których nie jestem wielką miłośniczką) pasuje mi zdecydowanie najbardziej : )