Blog: marta-gotuje.pl strona 13

Tarta czekoladowa z malinami

Składniki (forma na tartę o średnicy 26 cm): 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru migdałowego 130 g zimnego masła 1 jajko (wielkość L) 2 łyżki …

Pastéis de nata - portugalskie babeczki budyniowe z ciastem francuskim

Składniki: 300 ml mleka 3 jajka (wielkość L) 100 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 laska wanilii 2 łyżki mąki kukurydzianej płat ciasta francuskiego Mleko wymieszać z jajkami, podgrzewać na …

Tarta z białą czekoladą, jagodami i malinami

Składniki na nadzienie: 100 g białej czekolady 250 g serka mascarpone 250 g jagód 150 g malin Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. 300 g mąki pszennej 60 g cukru …

Drożdżówki z serem

Drożdżówek wychodzi sporo, a ponieważ mam w domu twarogowego anty-fana często korzystam z połowy przepisu na serową masę, a do pozostałego ciasta dodaję inne dodatki ; ) Przepisem podzieliła się …

Najlepsze jagodzianki

Składniki (12 sztuk): 550 g mąki pszennej 250 ml mleka 100 g masła 2 pełne łyżki serka mascarpone (ok. 75 g) 2 jajka (wielkość L) 7 łyżek cukru 25 g …

Curry z ciecierzycy

Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 2 puszki ugotowanej) 1 łyżka oleju kokosowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 pomidory (poza sezonem puszka pomidorów bez zalewy) 1/2 szklanki passaty pomidorowej …

Domowy budyń malinowy

Składniki (2 porcje); 1 szklanka mleka 1 łyżka cukru 1 żółtko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 łyżka mąki pszennej 100 g malin Połowę mleka (1/2 szklanki) zagotować wraz …

Rustykalna tarta orkiszowa z jagodami

Składniki: 170 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej (typ 2000) 100 g masła 4 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego szczypta soli 1 jajko (wielkość L) 400 g jagód + 2 łyżki cukru trzcinowego …

Sernikowe babeczki z kremem i owocami

Składniki na babeczki (24 sztuki): 200 g herbatników 1 kg Twarogu sernikowego z Mascarpone Président 150 g cukru 4 jajka (wielkość L) 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka pasty z …

Makaron z boczkiem i brokułami w sosie serowym

Składniki (dla 4 osób): - 300 g makaronu typu kolanka - 1 brokuł - 150 g surowego wędzonego boczku (opcjonalnie wędliny- dobrej jakości szynki) - 1 szalotka - 2 ząbki …

Sernik jagodowy

Składniki na masę serową: 500 g twarogu półtłustego 4 pełne łyżki serka mascarpone (ok. 180 g) 150 ml śmietanki kremówki 36 % 1/2 szklanki cukru trzcinowego 150 g jagód 3 …

Lekka sałatka brokułowa

Składniki: 1 duży brokuł 200 g kukurydzy 150 g sera feta 50 g ziaren słonecznika 4 łyżki Majonezu Kieleckiego lekkiego 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz, ulubione zioła Brokuł …

Malinoffee pie

Składniki na kruche ciasto (forma do tarty o średnicy 28 cm): 250 g masła 125 g cukru pudru 375 g mąki pszennej 3 duże żółtka Zimne masło posiekać z mąką, …

Przepis na biszkopt

Piekąc biszkopt z 4 jajek mnożymy wszystko przez 4, z 6 jajek przez 6 itd. : ) Kluczowym elementem do uzyskania idealnego biszkoptu jest dokładne ubicie białek z cukrem oraz …

Letnie smoothie bowl

Składniki: 200 g truskawek 200 g malin 200 g czerwonej porzeczki 1 banan 100 ml mleka kokosowego 1 łyżka nasion chia Duża dawka witamin zawarta w przepysznych owocach, w towarzystwie …

Tort Biedronka

Składniki na biszkopt (tortownica o średnicy 20 cm): 4 jajka (wielkość L) 130 g drobnego cukru 160 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju Białka …

Domowe lody z 2 składników

Jadam je niezależnie od pory roku i uwielbiam prawie wszystkie (nie tylko te domowe ; ) Moja Córka przejęła moje zamiłowanie w tym temacie, dlatego kiedy tylko zobaczyłam z jakim …

Prosta tarta z truskawkami

Dodatkowo: 2-3 łyżki dżemu truskawkowego 200 ml śmietanki kremówki 36 % 1 łyżka cukru pudru 500 g truskawek 1 galaretka truskawkowa Galaretkę przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, zmniejszając …