Zapraszam Was na wegetariański gulasz warzywny, który swoim wyśmienitym smakiem potrafi zaskoczyć niejednego smakosza mięsnych dań. Do gulaszu dodałam paprykę, bakłażana, cukinie, pieczarki i ciecierzycy. Sekretem dania jest dodatek wyrazistego …
Kotleciki z serem feta, suszonymi pomidorami i oliwkami. Prosty i szybki przepis na serowe kotlety do przygotowania w niecałe 30 minut.
Przepis na makaron spaghetti z małżami w sosie pomidorowym z natką pietruszki. Włoska klasyka, która nigdy się nie nudzi! Polecam do wypróbowania!
SKŁADNIKI SAŁATKA Z KURCZAKIEM I CZERWONĄ PORZECZKĄ - 2 piersi z kurczaka - 200 g czerwonej porzeczki - czarne oliwki - miks sałat - zioła prowansalskie - 2-3 łyżki startego …
Przepis na francuskie ciasteczka z brzoskwiniami i migdałami. Idealny pomysł, gdy mamy ochotę na coś słodkiego i nie mamy dużo czasu na pieczenie.
Przepisem na sernik arbuzowy chciałam się z Wami przywitać po mojej wakacyjnej przerwie. Mam nadzieję, że w najbliższych dniach powrócę do regularnego pisania bloga i publikowania nowych przepisów. A teraz …
Na blogu pojawił się już przepis na klasyczne danie włoskiej kuchni „parmigiana di melanzane” czyli zapiekanka z bakłażanami w sosie pomidorowym oraz lasagne z sosem beszamelowym. Dziś chciałabym zaproponować Wam …
Kolejne wakacyjne leniwe śniadanie zaowocowało przepysznymi placuszkami. Zapraszam Was na lekkie jak puch puszyste placuszki drożdżowe. Znikają z talerza w mgnieniu oka, dlatego od razu róbcie z podwójnej porcji. Smacznego!
Aromatyczna duszona ryba w sosie śmietanowym ze szpinakiem. Prosty i szybki przepis na danie rybne do przygotowania w 30 minut. Polecam!
Cukinia w sosie słodko-kwaśnym z rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Prosty i pyszny przepis na cukinie do podania na ciepło lub na zimno. Gorąco polecam!
Ryż na mleku, niby nic specjalnego, ale jeżeli dodamy do niego karmelizowane brzoskwinie z migdałami, otrzymujemy przepyszny deser idealny dla dużych i małych. Gorąco polecam!
Gdybyście mieli ochotę na pizze w trochę innym wydaniu, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na tradycyjne włoskie calzone. Drożdżowy pieróg z szynką, serem mozzarella i sosem pomidorowym. Puszyste ciasto, mięciutkie …
Caponata z bakłażanem to niezwykle smaczna przystawka, królująca latem na włoskich stołach, typowa dla kuchni sycylijskiej, podobnie jak peperonata , która pojawiła się na blogu kilka dni temu. Bazą dla …
SKŁADNIKI Domowe bajaderki z bakaliami i czekoladą (ok. 15 sztuk, w zależności od wielkości) - 300 g pokruszonego ciasta czekoladowego (lub pokruszonych muffinów i ciast bez kremów) - 50 g …
Cukinia faszerowana ryżem i wędzonym łososiem z sosem śmietanowo-chrzanowym
Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, ale na samą myśl o pieczeniu ciasta, gdy za oknem upał, robi się Wam gorąco, koniecznie wypróbujcie dzisiejszy przepis. Polecam go zwłaszcza wielbicielom egzotycznych …
SKŁADNIKI Warzywny pasztet z bakłażanem - 2-3 bakłażany (ok. 600 g) - 1 czerwona papryka (ok. 200 gram) - 100-150 g mąki pszennej - 1-2 ząbki czosnku - 10 listków …
Włoska peperonata, słoneczne, letnie danie typowe dla kuchni sycylijskiej. Do przygotowania tej niezwykle smacznej i intensywnej w smaku przystawki wystarczy tylko kilka podstawowych składników: mieszanki kolorowych papryk (zielonej, żółtej i …