Na naszym wielkanocnym stole tradycyjnie obok babcinego pasztetu zawsze pojawia się wersja wegetariańska. W tym roku będzie to pasztet warzywny z soczewicą. Wyśmienity zarówno na ciepło jak i na zimno. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw, ugotowanej brązowej soczewicy i podsmażonej marchewki z czerwoną cebulą, pasztet nabiera niezwykłego smaku i charakteru. Przepis sprawdziłam na największych mięsożercach, którzy ocenili go bardzo pozytywnie. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu. Smacznego! SKŁADNIKI PASZTET WARZYWNY Z SOCZEWICĄ - 400 g ugotowanej brązowej soczewicy - 50 g bułki tartej - 3 marchewki - 2 czerwone cebule - 2-3 ząbki czosnku - 1 jajko - 2 …