Blog: La grande e la piccola cuoca strona 38

Pesto genovese - oryginalny przepis

Jeden z najpopularniejszych sosów na świecie, prawdziwy przysmak i duma kuchni włoskiej, symbol gastronomiczny pochodzący z Genui z Ligurii. Bohaterem dzisiejszego przepisu jest „pesto genovese”, pyszna eksplozja i prawdziwy triumf …

Tort czekoladowo-pistacjowy

Szukacie wyjątkowego tortu na ważną okazję? Serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis. Tort czekoladowo-pistacjowy, składający się z wilgotnego biszkoptu czekoladowo-pistacjowego i niezwykle aksamitnego kremu pistacjowego. Ciasto efektowne, które idealnie sprawdzi się …

Drożdżowe ślimaczki z cukinią i parmezanem

Przepis na drożdżowe ślimaczki z cukinią i parmezanem. Wytrawne bułeczki cukiniowe, puszyste, aromatyczne, idealne dla całej rodziny.

Gulasz wołowy z grzybami

Przepis na gulasz wołowy z grzybami, czerwonym winem i rozmarynem. Pożywny, sycący, idealny na pyszny, jesienny obiad dla całej rodziny.

Makaron z sosem z żółtych pomidorów

Zazwyczaj, gdy myślimy o sosie pomidorowym, widzimy sos o intensywnej czerwonej barwie. Dzisiaj mam dla Was prosty, smaczny i niezwykle aromatyczny przepis na sos z żółtych pomidorów. Ma wesoły, charakterystyczny …

Łosoś w mleku kokosowym ze szpinakiem

Łosoś w mleku kokosowym ze szpinakiem i porami. Szybki i prosty przepis na danie rybne do przygotowania w niecałe 30 minut. Gorąco polecam!

Marmolada jeżynowo-jabłkowa

SKŁADNIKI Marmolada jeżynowo-jabłkowa - 700 g jeżyn (mogą być świeże lub mrożone) - 100 g cukru - 2 jabłka - 1 cytryna PRZYGOTOWANIE Marmolada jeżynowo-jabłkowa 1 Przygotowanie marmolady rozpoczynamy od …

Tarta sernikowa ze śliwkami

Kruche ciasto, aksamitny krem sernikowy z serkiem ricotta i wanilią, śliwki i maślana kruszonka. Jak dla mnie połączenie idealne. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu. Gorąco polecam!

Granola czekoladowo-kokosowa

Domową granolę można przygotowywać na wiele sposobów. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i może być świetną kulinarną przygodą, ponieważ można eksperymentować do woli. Na blogu jest już przepis na granole …

Tarta z kremem z pesto, mozzarellą i pomidorami

Chrupiące ciasto francuskie przykryte delikatnym kremem z pesto z bazylii, kuleczkami mozzarelli, świeżymi pomidorkami i oliwkami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która przypadnie do gustu smakoszom kuchni włoskiej. Gorąco polecam!

Maślane ciasteczka z owocami leśnymi

Proste, pyszne, maślane ciasteczka z owocami leśnymi. Idealne do kawy lub herbaty. Znikają szybciej, niż trwa ich pieczenie, dlatego warto przygotowywać je z podwójnej porcji. Gorąco polecam!

Gulasz warzywny z ciecierzycą

Zapraszam Was na wegetariański gulasz warzywny, który swoim wyśmienitym smakiem potrafi zaskoczyć niejednego smakosza mięsnych dań. Do gulaszu dodałam paprykę, bakłażana, cukinie, pieczarki i ciecierzycy. Sekretem dania jest dodatek wyrazistego …

Kotleciki z serem feta

Kotleciki z serem feta, suszonymi pomidorami i oliwkami. Prosty i szybki przepis na serowe kotlety do przygotowania w niecałe 30 minut.

Spaghetti z małżami w sosie pomidorowym

Przepis na makaron spaghetti z małżami w sosie pomidorowym z natką pietruszki. Włoska klasyka, która nigdy się nie nudzi! Polecam do wypróbowania!

Sałatka z kurczakiem i czerwoną porzeczką

SKŁADNIKI SAŁATKA Z KURCZAKIEM I CZERWONĄ PORZECZKĄ - 2 piersi z kurczaka - 200 g czerwonej porzeczki - czarne oliwki - miks sałat - zioła prowansalskie - 2-3 łyżki startego …

Francuskie ciasteczka z brzoskwiniami

Przepis na francuskie ciasteczka z brzoskwiniami i migdałami. Idealny pomysł, gdy mamy ochotę na coś słodkiego i nie mamy dużo czasu na pieczenie.

Sernik arbuzowy na zimno

Przepisem na sernik arbuzowy chciałam się z Wami przywitać po mojej wakacyjnej przerwie. Mam nadzieję, że w najbliższych dniach powrócę do regularnego pisania bloga i publikowania nowych przepisów. A teraz …

Jednogarnkowa parmigiana z bakłażanami czyli one pot parmigiana

Na blogu pojawił się już przepis na klasyczne danie włoskiej kuchni „parmigiana di melanzane” czyli zapiekanka z bakłażanami w sosie pomidorowym oraz lasagne z sosem beszamelowym. Dziś chciałabym zaproponować Wam …