Blog: La grande e la piccola cuoca strona 36
Owsiane ciastka z masłem orzechowym i bananami
Gdybyście zastanawiali się, co zrobić z przejrzałymi bananami, oprócz przepisu na chlebek bananowy z czekoladą i orzechami oraz muffiny z bananami i czekoladą serdecznie polecam Wam dzisiejszy na owsiane ciastka …
Słodkie pancakes z buraka
Jeżeli szukacie przepisu na majówkowe śniadanie, który przyciągnie oko i ucieszy podniebienie, koniecznie spróbujcie słodkie pancakes z buraka. Puszyste, delikatne w smaku i urzekająco urocze, bo różowe. Serdecznie polecam również …
Sałatka z pesto z liści rzodkiewki
Dzisiaj przychodzę do Was z wiosennym przepisem na lekką sałatkę z rukolą, rzodkiewką i kalarepą. Zamiast tradycyjnego sosu vinaigrette sałatkę podałam z lekko ostrym w smaku pesto z liści rzodkiewki. …
Włoski sos cebulowo-pomidorowy "Friggione"
Włoski sos cebulowo-pomidorowy „Friggione” to tradycyjna specjalność pochodząca z Bolonii. Bazą sosu jest marynowana cebula w soli i cukrze oraz pomidory. Tylko kilka składników, aby otrzymać sos, którym można cieszyć …
Makaron z mascarpone i wędzonym łososiem
Do tej pory na blogu serek mascarpone pojawiał się w słodkich przepisach, np. w tiramisu , kawowych truflach tiramisu , cytrynowej babce i cieście z truskawkami . Dziś zapraszam Was …
Zupa krem z kalafiora i pora
SKŁADNIKI ZUPA KREM Z KALAFIORA I PORA - 1 kalafior - 2-3 pory - 2 ziemniaki - 1 l bulionu warzywnego - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - …
Zapiekanka warzywna w sosie śmietanowym
Warzywa zapiekane w formie zapiekanki to pyszny przepis na samodzielne danie bezmięsne lub dodatek do obiadu. W dzisiejszej zapiekance znajdziecie cukinie, paprykę i pory oraz kremowy sos śmietanowy z dodatkiem …
Kaszotto z cukinią i szpinakiem
Zapraszam Was na kaszotto z cukinią i szpinakiem – proste, jednogarnkowe danie obiadowe na bazie kaszy pęczak. W dzisiejszym przepisie króluje kolor zielony, cukinia i szpinak, ale dodatki do kaszy …
Wegetariańskie curry z bakłażanem
SKŁADNIKI WEGETARIAŃSKIE CURRY Z BAKŁAŻANEM - 3 bakłażany - 400 g ugotowanej ciecierzycy - 300 ml passaty pomidorowej - 400 ml mleczka kokosowego - 2-3 ząbki czosnku - 1 cebula …
Wiosenny wytrawny tort kanapkowy
Na zakończenie cyklu z wielkanocnymi przepisami przygotowałam tort inny niż wszystkie, wiosenny wytrawny tort kanapkowy. Nie tylko wspaniale smakuje, ale również przepięknie ozdabia świąteczny stół. Bazą tortu jest wytrawny biszkopt …
Przepisy na ciasta na Wielkanoc
Gdybyście szukali jeszcze jakiejś nowej inspiracji na wielkanocne wypieki, serdecznie polecam Wam mój zbiór, w którym znajdziecie przepisy na mazurki, babki i serniki. W sam raz na osłodę rodzinnego ucztowania. …
Wielkanocna zupa chrzanowa
Zupa chrzanowa może być pyszną alternatywą dla wielkanocnego żurku. Kremowa, aromatyczna z kawałeczkami wędzonego boczku, białej kiełbasy i jajkami ugotowanymi na twardo. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na …
Wielkanocna babka amaretto
Gdybyście szukali inspiracji na babkę inną niż wszystkie, serdecznie polecam dzisiejszy przepis na babkę amaretto. Ciasto przygotowałam z dodatkiem zblendowanych na piasek ciasteczek amaretti z dodatkiem odrobimy likieru amaretto, który …
Przepisy na jajka wielkanocne
Głównym składnikiem wielkanocnego śniadania są oczywiście jajka przygotowane na różne sposoby, z majonezem, faszerowane, pieczone, marynowane… Do jajek pasuje nieskończenie wiele składników, że w kwestii nadzienia ogranicza nas tylko wyobraźnia. …
Jajka w sosie tuńczykowym "salsa tonnata"
Przepis na jajka w sosie tuńczykowym przyszedł nam do głowy, gdy przygotowywałyśmy Vitello tonnato , tradycyjne danie kuchni włoskiej pochodzące z Piemontu. Tym razem zamiast cielęciny, sos tuńczykowy tzw. salsa …
Drożdżowa babka wielkanocna bez wyrabiania
„Ratunku, szukam przepisu na babkę drożdżową, która urośnie, nie opadnie i nie zamieni się w kamień następnego dnia. Magda, pomożesz?” Taką wiadomość otrzymałam kilka dni temu od mojej wiernej czytelniczki. …
Zapiekane jajka ze szpinakiem i gorgonzolą
Czym byłoby wielkanocne śniadanie bez jajek z majonezem lub faszerowanych. Co roku staram się zaskoczyć rodzinę nowymi przepisami. W tym roku do naszej ulubionej listy na zapiekane jajka z porem …
Sałatka ziemniaczana z jajkami i szparagami
SKŁADNIKI SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z JAJKAMI I SZPARAGAMI - 1 kg ziemniaków - 200 g szparagów - 100 g groszku - 3-4 jajka ugotowane na twardo - listki bazylii - sól, …