Jest coś niezwykle kojącego w zapachu świeżo pieczonych drożdżowych bułeczek o poranku. A jeśli dodamy do tego aksamitny krem cukierniczy i słodkie rodzynki, mamy wypiek, który nie tylko poprawi humor, …
Gdy tylko pojawiają się młode ziemniaki i świeża rzodkiewka, od razu wiem, że pora na moją ulubioną sałatkę. Jeśli szukacie pomysłu na coś lekkiego i pełnego wiosennych smaków – koniecznie …
Jeśli uwielbiacie włoską kuchnię za jej prostotę, intensywny smak i świeże składniki, „salsa verde” to coś, co musicie przygotować w swojej kuchni. Ta intensywnie zielona i aromatyczna ziołowa salsa jest …
Jeśli szukacie efektownego deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, tarta panna cotta jest strzałem w dziesiątkę! Waniliowa tarta panna cotta jest lekka, delikatna, a przy tym wygląda niezwykle …
Jeśli szukacie pomysłu na warzywny dodatek, który zaskoczy smakiem i wyglądem – spróbujcie tej pieczonej marchewki! Słodycz miodu, ostrość musztardy i lekko karmelizowana skórka sprawią, że nikt nie przejdzie obok …
Jeśli jesteście fanami kokosa i serników bez pieczenia, to dzisiejszy przepis powinien skraść Wasze serca! Bez pieczenia, bez zbędnych komplikacji – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, by cieszyć się …
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonych bułeczek unoszący się w domu o poranku. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na proste i miękkie bułeczki bez dodatku masła, ten wpis jest …
Czy po Wielkanocy zostaly Wam jeszcze czekoladowe króliczki i jajeczka i nie macie pomysłu, co zrobić z nadmiarem czekolady? Włoskie gospodynie już dawno znalazły na to sposób – i to …
W sezonie na szparagi trudno się oprzeć ich smakowi i delikatnej teksturze. Zielone, białe czy fioletowe – wszystkie są pyszne i pełne wartości odżywczych. Ale co zrobić z końcówkami, które …
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową babkę o wdzięcznej nazwie „ciaramicola”. Ciaramicola – włoska babka z …
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś świeżego, lekkiego i wiosennego. A skoro mamy wiosnę, to czas na świeże warzywa, lekkie dania i dużo zieleni na talerzu. Tarta …
Wielkanoc to wyjątkowy czas – pełen rodzinnych spotkań, kolorowych tradycji i… oczywiście pysznego jedzenia! Wśród wszystkich świątecznych potraw to właśnie jajka zajmują szczególne miejsce na wielkanocnym stole. Symbol nowego życia …
Wielkanoc to czas, kiedy nie tylko celebrujemy radosne chwile z rodziną, ale również delektujemy się wyjątkowymi smakami. W Neapolu jednym z tradycyjnych przysmaków, który króluje na wielkanocnym stole jest Danubio …
Wielkanoc to czas pełen aromatów, rodzinnych spotkań i… oczywiście domowych wypieków! Jednym z tradycyjnych ciast, bez którego nie można wyobrazić sobie świątecznego stołu, jest babka. Delikatna, wilgotna, aromatyczna. Może przybierać …
Pieczeń rzymska to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem, zapachem niedzielnego obiadu i rodzinnym stołem. Zamiast klasycznej wersji, dziś mam dla Was lżejszą, bardziej kolorową i …
Wielkanoc to czas, kiedy w naszych kuchniach królują jajka pod każdą postacią. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym, szukacie alternatywy dla klasycznej pasty jajecznej, serdecznie polecam Wam dzisiejsze przepisy. …
Jajka faszerowane tuńczykiem alla diavola to klasyczna włoska przystawka, doskonała na wielkanocny stół. Nazwa jajek „po diabelsku” nie jest przypadkowa, ponieważ farsz z tuńczyka, anchois i pikantnej papryczki peperoncino nadaje …
Jeśli marzycie o domowych bułeczkach, które rozpływają się w ustach, koniecznie spróbujcie dzisiejszego przepisu na delikatne i pełne smaku bułeczki z dodatkiem ziemniaków. Puszyste bułeczki z ziemniakami to idealny przepis …