Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 28
Curry z ciecierzycą i jarmużem
Marchewkę obieramy i kroimy w pół plasterki, wrzucamy ja do rondelka i smażymy przez 5 minut. Czosnek, chili, imbir i cebulę szklimy na rozgrzanym tłuszczu w szerokim rondlu, następnie dodajemy …
Sałatka z marynowanym czosnkowym śledziem i ziemniakami
Śledź - najpopularniejsze ryba w Polsce W naszych domach śledź króluje nie tylko na wigilijnych i świątecznych stołach lub w dni postne. Czas przygotowania: 60 minut + czas marynowania Składniki: …
Szynka z indyka z majerankiem
Mocne punkty urządzenia: prosta obsługa pozwalająca z łatwością przygotować ulubione potrawy łatwy sposób na wzbogacenie domowego menu zachowanie wartości odżywczych i smakowych, które zwykle tracone są podczas tradycyjnego gotowania i …
Pieczona karkówka (w rękawie)
Tanie mięso bardzo często jest nastrzykiwane przed sprzedażą, aby zwiększyć jego wagę, a po upieczeniu jest rozczarowanie, że zamiast kilograma pieczeni mamy jaki marny kawałek mięsa. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, …
Smażone szproty z sosem alioli i paprykowymi ziemniakami
Chodzi tu o poławianie ryb na dopuszczalnym poziomie (tzw. maksymalne podtrzymywalne połowy, MSY – z ang. Maximum sustainable yield), przy respektowaniu doradztwa naukowego oraz jednoczesnym oszczędzaniu stad, które są w …
Kokosowe gofry bezglutenowe
I powiem Wam, że tę jakość się czuje. 100% organiczny, dziewiczy olej kokosowy Coco Farm to produkt: - czysty, organiczny olej kokosowy, bez jakichkolwiek dodatków czy chemii - tłoczony na …
Chili con carne
Chili con carne Chili con carne Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 500 g mielonej lub drobno posiekanej wołowiny 1puszka czerwonej fasoli 400 g 1 puszka pomidorów bez skórki 400 g …
Słodkie placuszki z ziemniaków z owocami
działaniasfinansowanesąśrodkówPromocjiarzyw Słodkie placuszki z ziemniaków z owocami Słodkie placuszki z ziemniaków Masę przekładamy na posypany mąką blat i wałkujemy na placek o grubości ok. 0,5 mm. i przy pomocy szklanki …
Ciasto murzynek
Czas przygotowania: 90 minut Składniki: 250 g masła lub margaryny 1 i 1/3 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 3 czubate łyżki kakao 4 duże jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 …
Kawowa panna cotta
Kulinarne inspiracje Na bogu znajdziecie też inne przepisy na pannę cottę: Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: Sos porzeczkowy: Wykonanie Do małego garnuszka o grubym dnie wlewamy śmietankę, …
Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami
Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami Czas przygotowania: 40 minut Składniki: - 1 turbot - oliwa z oliwek - sól morska - świeżo zmielony pieprz - świeży tymianek - cytryna …
Fasolka po bretońsku
Najpopularniejsze to: fasola biała (np. jaś) fasola czerwona fasola zielona fasola pinto (czyli beżowa cętkowana) fasola szparagowa fasola nerkowa fasola czarna fasola mung fasola azuki Tradycyjna fasolka po bretońsku jest …
Gofry z cukinii z chorizo
Gofry z cukinii z chorizo Gofry z cukinii z chorizo 400 g młodej cukinii 1 jajko 3 łyżki startego twardego sera 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia …
Marynowane grzyby
Dziś na blogu grzybowy klasyk, i powiem Wam szczerze, że sama byłam zaskoczona, że ten przepis nie pojawił się wcześniej na moim blogu. W naszym domu nie lubimy zbyt słodkiej …
Ciasto dyniowe z gruszkami
Proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm Składniki: 250 g pieczonej dyni 3 jajka 50 g oleju 1 łyżka masła orzechowego 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 250 g mąki …
Chałka drożdżowa
Z tego przepisu wychodzą dwie sztuki, tę drugą zawsze można zamrozić, jeśli nie dacie rady zjeść obydwu na raz. |Chałka drożdżowa| Chałka drożdżowa Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 …
Szarlotka z bezą i śliwkami
Czas przygotowania: 120 minut Składniki: Na ciasto 1 kostka masła 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego Na piankę bezową: …
Domowy koncentrat grzybowy
Sezon na grzyby cały czas w natarciu, a ja dziś mam dla Was pomysł na to co z robić z grzybami, żeby je fajnie zakonserwować na zimę, a w spiżarni …