Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 28

Kawowa panna cotta

Kulinarne inspiracje Na bogu znajdziecie też inne przepisy na pannę cottę: Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: Sos porzeczkowy: Wykonanie Do małego garnuszka o grubym dnie wlewamy śmietankę, …

Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami

Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami Czas przygotowania: 40 minut Składniki: - 1 turbot - oliwa z oliwek - sól morska - świeżo zmielony pieprz - świeży tymianek - cytryna …

Fasolka po bretońsku

Najpopularniejsze to: fasola biała (np. jaś) fasola czerwona fasola zielona fasola pinto (czyli beżowa cętkowana) fasola szparagowa fasola nerkowa fasola czarna fasola mung fasola azuki Tradycyjna fasolka po bretońsku jest …

Gofry z cukinii z chorizo

Gofry z cukinii z chorizo Gofry z cukinii z chorizo 400 g młodej cukinii 1 jajko 3 łyżki startego twardego sera 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia …

Marynowane grzyby

Dziś na blogu grzybowy klasyk, i powiem Wam szczerze, że sama byłam zaskoczona, że ten przepis nie pojawił się wcześniej na moim blogu. W naszym domu nie lubimy zbyt słodkiej …

Ciasto dyniowe z gruszkami

Proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm Składniki: 250 g pieczonej dyni 3 jajka 50 g oleju 1 łyżka masła orzechowego 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 250 g mąki …

Chałka drożdżowa

Z tego przepisu wychodzą dwie sztuki, tę drugą zawsze można zamrozić, jeśli nie dacie rady zjeść obydwu na raz. |Chałka drożdżowa| Chałka drożdżowa Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 …

Szarlotka z bezą i śliwkami

Czas przygotowania: 120 minut Składniki: Na ciasto 1 kostka masła 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego Na piankę bezową: …

Domowy koncentrat grzybowy

Sezon na grzyby cały czas w natarciu, a ja dziś mam dla Was pomysł na to co z robić z grzybami, żeby je fajnie zakonserwować na zimę, a w spiżarni …

Śliwkowa konfitura z grzybami

-------------------------------------------------------------------------------------- Śliwkowa konfitura z grzybamiCzas przygotowania: 90 minut Składniki: - 800 g śliwek węgierek - 30 g cukru - 150 g czerwonej cebuli - 300 g świeżych grzybów - olej …

Tarta z grzybami

Czas przygotowania: 90 minut Proporcje na formę o średnicy 23 cm Składniki Ciasto kruche: 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 100 g masła 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany Farsz: …

Orkiszowa tarta z kremem i figami

Proporcje na foremkę o średnicy 23 cm Składniki: Ciasto: 250 g mąki orkiszowej 130 g masła szczypta soli 2 żółtka 50 g cukru pudru Krem: 200 g kremówki 30% 250 …

Krucha tarta ze śliwkami i kruszonką

Czas przygotowania: 90 minut Składniki Ciasto: - 1 szklanka mąki pszennej - szczypta soli - 100 g masła - 2 łyżki cukru pudru - 1 duże jajo - 2 łyżki …

Wytrawna tarta z figami i fetą

1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 100 g masła 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany Nadzienie: 100 g pieczarek 2 czerwone cebule olej do smażenia 2 figi 2 jajka 200 …

Puszyste leniwe pierogi

Puszyste leniwe pierogi Puszyste kluski leniwe Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g sera białego twarogowego tłustego 1,5 szklanki mąki pszennej 2 duże jajka szczypta soli 1 łyżka bułki tartej …

Zupa krem z dymki

Zupa krem z dymki 2 pęczki dymki z grubym szczypiorem 500 g młodych ziemniaków 2 łyżki masła 1,5 litra bulionu 200 g śmietany 18% sól pieprz Wykonanie: Cebulki i szczypior …

Czekoladowy dutch baby - pieczony naleśnik

45 minut Proporcje na patelnię o średnicy 27 cm Składniki: 1 kopiasta łyżka masła 2 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka szczypta soli 3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki …

Bazyliowy sernik na zimno z arbuzem

Składniki - Masa owocowa: - 700 ml zblendowanego arbuza - 1-2 łyżki cukru pudru - 5 łyżeczek żelatyny Masa serowa: - 200 ml kremówki 30% - listki z 5-6 gałązek …