Jagodowy sernik

Składniki: – ok. 150 g ciasteczek maślanych – ok. 80 g płatków orkiszowych – 100 g roztopionego masła – 500 g ricotty – 2 galaretki o smaku owoców leśnych lub …

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - I LOVE LIFE

Składniki / ok. 12 sztuk: – 800 g młodych ziemniaków – 2 jajka – 1/2 cebuli – 2 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej – sól i pieprz sos kurkowy – …

Truskawkowy sernik na zimno

– ok. 230 g ciasteczek maślanych – 100 g roztopionego masła – 250 g serka mascarpone – 1 opakowanie galaretki truskawkowej – 800 g truskawek – 250 ml śmietany kremówki …

Mielone z suszonymi pomidorami

Składniki / ok 5 sztuk kotletów: – 400 g mięsa mielonego z indyka – 1 mała czerwona cebula – 1 jajko – ok. 5 dużych suszonych pomidorów – sól i …

Muffiny z truskawkami i borówkami

Skip to content z truskawkami i borówkami 12-14 sztuk: – 1,5 szklanki mąki pszennej – 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej – 100g cukru – 80 g gorzkiej czekolady – 1 płaska …

Beza z truskawkami

Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 130 stopni (góra – dół). Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie …

Naleśniki z jarmużem i suszonymi pomidorami

Farsz – 250 g jarmużu – 1 ząbek czosnku – 1/2 czerwonej cebuli – 5/6 suszonych pomidorów – 2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 1/2 szklanki startego …

Tarta mocno cytrynowa

Wyrobić ciasto. Wyłożyć formę na tartę o średnicy 28 cm, nakłuć spód i włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec z obciążeniem ok. 15 minut. następnie zdjąć obciążenie i piec …

Karkówka z gilla

Składniki na ok. 1 kg mięsa : – 1 kg karkówki – 3 ząbki czosnku – 2 łyżeczki słodkiej papryki – 1/3 szklanki oliwy z oliwek – 1/3 szklanki octu …

Kulki mocy z żurawiną i orzechami

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy (jeśli mamy słaby blender dodatkowo daktyle kroimy drobno i odstawiamy na bok). Orzechy, migdały i płatki owsiane mielimy …

Tosty z chałki

Składniki /4 porcje: – 1 mała chałka – 2 roztrzepane jajka – pól szklanki mleka – masło do smażenia – 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób podania: świeże truskawki, borówki oraz …

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów pysznie i zdrowo na obiad Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Podsmażamy w garnku na maśle. Brokuły umyć i podzielić na …

Gruszki karmelizowane w rumie

Składniki /4 porcje: – 4 gruszki – garść orzechów włoskich – 1/2 szklanki cukru trzcinowego – 1 łyżka wody – 1 łyżka rumu – lody umyć obrać i przekroić na …

Gofry z bitą śmietaną

Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, cukier, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy. Ubijamy śmietanę …

Placuszki bananowo-migdałowe

Składniki/ok. 10 sztuk: – 180 ml mleka – 2 jajka – 2 łyżki cukru pudru – 150 g mąki pszennej – 50 g mąki migdałowej – 1/2 cynamonu – 1 …

Drożdżówka z kremem czekoladowym i granolą

Składniki: – 550 g mąki pszennej – 1 jajko – 250 ml mleka – 100 g cukru – 100 g masła – 3 dag świeżych drożdży – szczypta soli – …