Pudding chia z musem truskawkowym

Pudding chia z musem truskawkowym to prawdziwa radość dla miłośników zdrowych słodkości. Zarówno nasiona chia, jak i truskawki, są pełne witamin i mikroelementów, co czyni ten przepis nie tylko smacznym, ale i zdrowym. Mleko roślinne sprawia, że pudding jest delikatny i kremowy, a dodatek miodu lub syropu klonowego nadaje mu odpowiednią słodycz. Ta propozycja to idealna alternatywa dla tradycyjnych desertów – może być serwowana na śniadanie, drugie śniadanie, czy jako przekąska. Przygotowanie puddingu jest niezwykle proste i nie wymaga dużo czasu, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego łasucha. Co więcej, jest to przepis bezglutenowy oraz bezlaktozowy, więc jeżeli jesteś na odpowiedniej diecie, to pudding chia z musem truskawkowym będzie dla Ciebie idealny!

• W małym garnku podgrzewamy mleko roślinne. Następnie, dodajemy nasiona chia i mieszamy do połączenia. Zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy na 15 minut, aż nasiona chia nabiorą płynu.
• W międzyczasie przygotowujemy mus truskawkowy. Do blendera dodajemy truskawki i miód/syrop klonowy. Mieszamy, aż do uzyskania gładkiego musu.
• Po upływie 15 minut, dzielimy pudding chia na porcje - przekładamy do dwóch słoików lub misek. Na wierzch każdej porcji dodajemy truskawkowy mus.
• Na koniec, dekorujemy pudding według własnego uznania - świeżymi owocami, orzechami, dodatkowym miodem czy syropem klonowym.
• Pudding chia z musem truskawkowym jest gotowy! Możemy podawać od razu, lub chłodzić w lodówce przez 1-2 godziny dla lepszego smaku.