Blog: I LOVE LIFE strona 2

Roladki z indyka

Składniki/ 3 porcji: – 500 g piersi z indyka – 250 g świeżego szpinaku – 2 duże plastry koziego sera – ok. 10 pomidorów suszonych – sól i pieprz oraz …

Ciasto czekoladowe z powidłem śliwkowym

Składniki: -400 g szklanki mąki pszennej-3 jajka -400 ml mleka -pół szklanki cukru -150 g masła -100 g gorzkiej czekolady -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia -1 płaska łyżeczka sody …

Tarta z białą czekoladą i owocami

Składniki: Ciasto – 1 ¼ szk. mąki – 3 łyżki cukru – szczypta soli – 125g masła – 3 łyżki lodowatej wody Nadzienie – 180 g białej czekolady – 130 …

Leczo z indykiem

Składniki /2 porcje: – 3 papryki ( czerwona, żółta i zielona) – 250 g świeżych pomidorów – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 200 g indyka – ostra papryka …

Drożdżowy warkocz z kremem i orzechami

W hiszpanii mówią na takie ciasto „Trenza de almudevar” czyli pachnące kwiatami pomarańczy ciasto drożdżowe z pysznym kremem i orzechami. Składniki/2 warkocze : Ciasto – 500 g mąki pszennej + …

Toskańska sałatka

Składniki / 1 porcja: – garść mix-u sałat ( u mnie w stylu włoskim) – 1 mały ogórek – 1 buratta – kilka liści bazylii – 1 duża kromka czerstwego …

Malinowe i jogurtowe z borówkami

Malinowe – 200 g malin – 150 g jogurtu greckiego – 3 łyżki cukru trzcinowego Jogurtowe z borówkami – 150 g jogurtu greckiego – ok. garść borówek amerykańskich – 2 …

Babka czekoladowa - I LOVE LIFE

Składniki: – 1 szklanka mąki pszennej – 1/3 szklanki kakao – 200 g masła – 5 dużych jaj – 180 g cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – cukier …

Barszcz biały - I LOVE LIFE

Składniki /4 porcje: – 500 ml zakwasu na barszcz biały – 300 g boczku – 4 białe kiełbasy – 1 litr wywaru warzywnego (2 marchewki, 2 pietruszki, 1 por, pół …

Sernik wiedeński z wiśniami - I LOVE LIFE

Składniki /średnica 24 cm: – 1 kg zmielonego twarogu może być z wiaderka – 200 g masła – 6 jajek – 150 g cukru – 1 cukier waniliowy – 1 …

Sałatka śledziowa z buraczkami - I LOVE LIFE

Składniki: – ok. 2 średnie buraki ćwikłowe – 300 g filetów śledziowych – ok. 3 średnie ugotowane ziemniaki – 2 średnie ogórki kiszone – 1 mała cebula czerwonej – 1 …

Sałatka z kurczakiem i selerem - I LOVE LIFE

Składniki: – seler naciowy (ok. 500 g) – 1 duża puszka kukurydzy – 1 filet z kurczaka (ok. 300 g) – 1 mały jogurt naturalny – 6 małych ogórków konserowych …

Beza z ajerkoniakiem - I LOVE LIFE

Beza* – 5 zimnych białek – szczypta soli – 250g cukru Masa – 2 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 18 -30 – 12 łyżek ajerkoniaku – 250g mascarpone – …

Francuskie z budyniem i borówkami ‪ - I LOVE LIFE

Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – budyń waniliowy – 400 ml mleka – 200 g borówek – 1 jajko – cukier puder Przygotowanie: Przygotować budyń zgodnie z przepisem na …

Pączki z różą - I LOVE LIFE

Składniki / ok. 16 sztuk : – 600 g mąki pszennej typ 450 + 2 łyżki na rozczyn – 30 g świeżych drożdży – 50 g drobnego cukru do wypieków …

Churros - I LOVE LIFE

– 30 g masła – 250 ml wody – szczypta soli – 200 g mąki pszennej – 2 jajka – 2 łyżki cukru Dodatkowo: – do smażenia np. olej rzepakowy …

Pizza z mascarpone - I LOVE LIFE

Składniki 2 prostokątne: Ciasto – 400 g mąki orkiszowej lub pszennej najlepiej typ 00 – 30 g świeżych drożdży – łyżeczka soli – pół łyżeczki cukru – łyżka oliwy – …

Drożdżówki z makiem - I LOVE LIFE

Ciasto drożdżowe – 500 g mąki pszennej – 180 ml mleka – 50 g zwykłego cukru – 2 jajka – 30 g świeżych drożdży – 50 g masła – szczypta …