Sezon na rabarbar:) A więc nie może zabraknąć w Waszym domu tarty z rabarbarem😊
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.i-lovelife.pl/kuchnia/tarta-z-rabarbarem/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Słodko-kwaśna tarta z rabarbarem
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcze: 13g
- Węglowodany: 56g
- Białko: 4g
Składniki
- 250g mąki pszennej
- 125g masła
- 80g cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- 500g rabarbaru
- 200g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cynamonu
Przepis
Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę lub znajomych wyjątkowym deserem? Przepis na tartę z rabarbarem to idealne rozwiązanie na wiosenny dzień. Rabarbar, pomimo swojej kwaśnej natury, idealnie komponuje się z delikatnym ciastem piernikowym, tworząc słodko-kwaśną harmonię smaków. Tarta jest nie tylko pyszna, ale także piękna - jej jaskrawoczerwony kolor z pewnością przyciągnie wzrok każdego miłośnika wypieków. Przygotowanie tarty nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno przekroczy Twoje oczekiwania. Właśnie dlatego ten przepis jest tak popularny wśród wielu osób. Zaszalej w kuchni z tym przepisem i poczuj wiosnę na swoim języku!
- W misce mieszamy mąkę, masło, cukier puder, jajko oraz szczyptę soli. Zagniatamy ciasto, a następnie wkładamy do lodówki na 30 minut.
- Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do garnka, dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy mąkę ziemniaczaną i cynamon, mieszamy.
- Na blacie rozwałkowujemy ciasto, układamy w formie do tarty. Na wierzch wykładamy rabarbar.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, pieczemy tartę około 40 minut. Po upieczeniu studzimy.
- Podajemy posypane cukrem pudrem.
