Blog: FabrykaPomysłów strona 2

Kuskus z warzywami i tofu

1 łyżka oleju Ulubione zioła lub przyprawy (u mnie 1 łyżeczka curry) Tofu: 1 kostka naturalnego tofu Kilka łyżek sosu sojowego lub sosu teriayaki 0,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku …

Sernik na korzennym spodzie z polewą czekoladową i orzechami

Spód: 40g masła 1-2 łyżki ksylitolu lub erytrytolu (zależy jak słodko lubicie) 1 jajko 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika lub cynamonu ½ łyżeczki proszku do pieczenia** Masa …

Piernikowe trufle z daktyli

Święta coraz bliżej, więc mam dla Was pomysł na trufle z daktyli z dodatkiem korzennej przyprawy, które umilą Wam grudniowe wieczory bez wyrzutów sumienia. 2 czubate łyżki kakao lub 3 …

Kasza bulgur z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Jeżeli mięso zastąpicie strączkami np. cieciorką, wtedy powstanie także wersja wege tego dania. 1 kg piersi z kurczaka 1 opakowanie szpinku baby 500 g pieczarek 60 g suszonych pomidorów 2 …

Domowe batoniki fig bar

Ciasto: 120g mąki owsianej 150g mąki pszennej pełnoziarnistej 50g mąki kasztanowej Radix-bis (można zastąpić większą ilością pszennej pełnoziarnistej lub owsianej) 100g masła 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: …

Kotlety sojowe z suszonymi pomidorami

Ja swoje podałam z mieszanką warzyw, ale możecie zastąpić je ulubioną surówką. 7 suszonych pomidorów 1 cebula 1 jajko 1/3 pęczka natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju …

Domowy marcepan/batoniki marcepanowe

Gotowe batoniki możecie, tak jak ja, oblać gorzką czekoladą lub pozostawić w formie masy, wtedy jest z nimi jeszcze mniej pracy – dosłownie 5 minut! Gotowe batoniki możecie, tak jak …

Owsiane gofry

Wybierzcie to, co lubicie najbardziej :) Inspiracja: marta-gotuje 200 g płatków owsianych górskich lub mąki owsianej* 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia* szczypta soli 45g oleju kokosowego (ok. …

Burgery (kotlety) z czerwonej fasoli i ryżu

łyżeczka wędzonej papryki lub słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1 czerwonej cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki ciemnego sosu sojowego (lub sosu sojowego bezglutenowego) 1 łyżka oliwy …

Makaron z cieciorką i pesto

Jeżeli wolicie mięsne dania, cieciorkę możecie zastąpić kurczakiem, który również będzie tu doskonale pasował. 3 puszki cieciorki (lub ugotowana ciecierzyca) 3 większe lub 4 mniejsze czerwone papryki Paczka świeżego szpinaku …

Kluski twarogowe z sosem owocowym

Kluski: 200g twarogu (1 kostka) 1 jajko 3 płaski łyżki mąki ryżowej Szczypta soli Sos: 100g mrożonych malin (w sezonie świeżych) 100g mrożonych borówek (w sezonie świeżych) Wzorując się na …

Pełnoziarniste ciasto z truskawkami i rabarbarem (1 kawałek tylko 136 kcal!)

Inspiracja: Dietetyczne fanaberie 200g mąki pszennej pełnoziarnistej 3 jajka 100g jogurtu naturalnego 50g ksylitolu lub cukru lub innego słodzidła 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki …

Brownie z batatów (bez glutenu, bez laktozy, bez mąki i cukru)

1 większy batat (ok. 340g) 2 jajka 3 łyżki (30g) mąki kokosowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (zwykłego lub bezglutenowego) 1 banan 30g gorzkiego kakao Przygotowanie: - Batata w skórce …

Burgery (kotlety) z kaszy jaglanej i buraka

100g kaszy jaglanej 3 średnie buraki 2 małe jajka lub 1 duże 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki mąki jaglanej (lub trochę więcej) W …

Placki z serka wiejskiego z papryką

1 serek wiejski (180g) 3 płaskie łyżki mąki gryczanej (30g) 1 jajko ½ świeżej papryki pokrojonej w kostkę Koperek Sól Pieprz Przygotowanie: - Serek wiejski, jajko i mąkę zmiksować. Kiedyś …

Śnieżny puch

Jedynie musimy uzbroić się w cierpliwość, aby całość stężała. 500 g twarogu sernikowego, zmielonego 2 śnieżki w proszku 350 ml mleka 2 galaretki cytrynowe 450 ml wrzącej wody 80 g …

Sernik jaglany z rabarbarem

Inspiracja: Okiem dietetyka 100g płatków jaglanych 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego (u mnie 2%) 2 jajka 200g naturalnego serka (u mnie twarogowy grani), może być homogenizowany lub zwykły twaróg …

Soczewica z warzywami i sadzonym jajkiem

Śmiało mogę Wam napisać, że się zakochałam, stąd postanowiłam podzielić się tym prostym przepisem, do którego dość często wracam. 1 ugotowana al dente marchewka lub 70g mrożonej marchewki 100g ugotowanego …