Sos pieczarkowy: 250 g pieczarek cebula szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego 180 g śmietany 22% lub 30% sól, pieprz Przygotowanie Surowe ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Masę nakładamy …
Składniki na kurczaka w sosie musztardowym: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz, pieprz ziołowy Sos: pół szklanki bulionu drobiowego 180 g śmietany 22% lub 30% 3 łyżeczki musztardy (dałam dwie …
Składniki na makaron spaghetti z sosem z kiełbasą: 300 g makaronu spaghetti 300 g dobrej kiełbasy, szynki czy boczku 500 ml passaty pomidorowej papryka czerwona ząbek czosnku cebula pieprz, pieprz …
Składniki na pasztet drobiowy z żurawiną (keksówka 27x11cm): 1,2 kg udek z kurczaka 600 g wątróbki drobiowej 2 średnie marchewki niewielka pietruszka niewielki kawałek selera 2 cebule 2 ząbki czosnku …
Składniki na piernik (blaszka 28×23 cm): 3 jajka 200 g cukru (szklanka) 300 g mąki pszennej (2 szklanki) 300 ml oleju (szklanka) 300 ml śmietany 18% (szklanka) łyżeczka sody 2 …
Składniki na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i pieczarkami: 6-7 średnich ziemniaków 300 g kiełbasy 300 g pieczarek 2 średniej wielkości cebule łyżka masła łyżka mąki 300 ml mleka łyżeczka chrzanu …
W szklanej salaterce układamy warstwami: – śledzie – cebula – papryka konserwowa – ziemniaki – marchew – sos majonezowy – ser żółty – szczypiorek Sałatkę odkładamy do lodówki na co …
Składniki na biszkopt z gal aretką i mascarpone ( blaszka 28×23 cm) : Ciasto: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (150 g) 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej (200 …
Składniki na karkówkę po cygańsku: 1 kg karkówki wieprzowej 2 cebule 250 g pieczarek 100 g papryki konserwowej pół szklanki mąki pszennej sól, pieprz, papryka ostra, czosnek granulowany, pieprz ziołowy …
Składniki na sałatkę z rukolą i mozzarellą: 2 garście rukol i niewielka tward a gruszka opakowanie mozzarell i mini 250 g pomidork ów koktajlow ych 4 łyżki pestek słonecznika 4 …
Składniki na pieczeń z pieczarkami i serem żółtym: 750 g mięsa mielonego z indyka 2 jajka 300 g pieczarek 200 g sera żółtego 50 g bułki tartej 150 ml mleka …
Składniki na pastę z jajek i twarogu: 4 świeżych jajek kurzych 200 g twarogu półtłustego 2 łyżki majonezu łyżka jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku łyżeczka musztardy sól, pieprz Przygotowanie Pasta z …
Składniki na warzywa z kurczakiem (2 porcje): - spora pierś z kurczaka albo dwie małe (około 350 g) - cukinia - 3 średniej wielkości papryki (dałam czerwoną, zieloną i żółtą) …
Składniki na babkę ziemniaczaną: - 1 kg ziemniaków - 300 g surowego boczku wędzonego - 2 cebule - 2 jajka - 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki śmietany …
Składniki na sałatkę śledziową z selerem : 4 płaty filetów śledziowych czerwona cebula puszka groszku słoik selera konserwowego 4 jajka 3-4 łyżki majonezu sól i pieprz Przygotowanie Filety moczymy przez …
Składniki na ryż po meksykańsku (2 porcje): 150 g ryżu brązowego cebula papryka pepperoni zielona (czerwona też może być) papryka zielona puszka kukurydzy 500 ml passaty pomidorowej szklanka wody pół …
Składniki na domowe hamburgery(4 sztuki): - 500 g zmielonego na dużych oczkach niezbyt chudego mięsa wołowego (karkówka, szponder) - 4 bułki do hamburgera - 4 plastry sera żółtego - 8 …
Składniki na Seromakowiec (blaszka 28×23 cm): Masa serowa: 1 kg twarogu tłustego lub półtłustego trzykrotnie mielonego (może być też z wiaderka) 150 g cukru (drobny do wypieków) 100 g masła …
