Składniki na kurczaka w sosie musztardowym: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz, pieprz ziołowy Sos: pół szklanki bulionu drobiowego 180 g śmietany 22% lub 30% 3 łyżeczki musztardy (dałam dwie sarepskiej i jedną delikatesowej) por niewielki pęczek natki pietruszki sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie, kurkuma (można pominąć, ale dodaje sosowi ładnego koloru) Kurczak w sosie musztardowym z dodatkiem pora i natki pietruszki to szybki i mało skomplikowany przepis na smaczne danie na obiad. Po tym czasie piersi wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy kilka minut. Zamiast kurczaka do sosu można dodać jajka gotowane na twardo – też bardzo lubię taką potrawę. Zobacz inne przepisy na kurczaka w sosie: Całość dusimy na niezbyt dużym ogniu jakieś 15-20 minut, aż sos trochę zgęstnieje.
