Następnie formujemy kotlety i smażymy je na patelni z rozgrzanym olejem z obu stron na złoty kolor. Składniki na zapiekane kotlety mielone po węgiersku: Kotlety: 0,5 kg mięsa mielonego (dałam …
Składniki na naleśniki z tuńczykiem (około 12 sztuk) 2 szklanki mleka (szklanka – 220 ml) szklanka wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju szczypta soli Farsz: 2 …
Składniki na najlepszą sałatkę ziemniaczaną do grilla: 600 g ziemniaków (najlepiej młodych) około 170 g cebuli czerwonej (2 średnie sztuki) 5 jajek 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 …
Składniki na fit brownie z malinami: 160 ml oleju (rzepakowy) 170 g mąki z amarantusa 200 g suszonych daktyli łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka (rozmiar L) 4 łyżki kakao …
Składniki na frytki po amerykańsku: 750 g frytek mrożonych (bądź surowe ziemniaki pokrojone w paski) 200 g boczku wędzonego 150 g sera cheddar 150 g sera gouda pęczek szczypiorku papryka …
Składniki na sałatkę z szynką konserwową i pieczarkami: ok 300 g szynki konserwowej 3-4 ogórki konserwowe średni słoiczek marynowanych pieczarek (około 160 g po odsączeniu) 5 jajek puszka groszku puszka …
Składniki na kotlety mielone z indyka (około 6 sztuk): 400 g mięsa mielonego z indyka np. z udźca 200 g cebuli (2 średnie sztuki) bułka pszenna jajko łyżka śmietany 18% …
Składniki na wątróbkę z warzywami: 400 g wątróbki z kurczaka średniej wielkości cebula papryka czerwona cukinia 300 g pieczarek 180 ml śmietany 30% zioła prowansalskie, oregano, pieprz, sól mąka do …
1,2 kg ogórków gruntowych 2 papryki czerwone (400 g) 2 cebule (200 g) 2 łyżki soli Zalewa: 300 ml oleju (1,5 szklanki) 200 ml octu 10% (szklanka) 180 g cukru …
Składniki na tortillę po meksykańsku (6 porcji): 6 placków do tortilli 400 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego) cebula 3 ząbki czosnku 200 ml passaty pomidorowej puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy …
Składniki na wędlinę drobiową z suszonymi pomidorami: 1 kg podudzi z kurczaka bez kości (filety) sól peklowa (u mnie było to około 18 g; sprawdźcie na etykiecie, ile dany producent …
Składniki na bułki drożdżowe z nadzieniem (około 10 sztuk): Ciasto: 600 g mąki pszennej 50 g drożdży świeżych bądź opakowanie (8-10g) suchych 300 ml mleka Układamy je w odstępach na …
Składniki na ekspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami (blaszka o wymiarach 28×23 cm): 5 jajek (rozmiar L) 220 g cukru (szklanka) 200 ml oleju (3/4 szklanki) 300 g mąki pszennej typ …
Składniki na sałatkę z ogórkiem i serem feta: 0,5 kg ogórków gruntowych pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku cebula 250 g sera feta Sos: 2 00 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany …
Składniki na zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą (około 12 sztuk): 2 szklanki mleka (szklanka – 220 ml) szklanka wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju szczypta …
Składniki na kluski śląskie (około 4 porcje): 1 kg ziemniaków jajko około 150 g mąki ziemniaczanej pół łyżeczki soli Przygotowanie Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Jedną …
Składniki na schab w sosie koperkowym (4 porcje): ok. 600 g schabu bez kości 2 łyżki smalcu 400 ml bulionu drobiowego 2 marchewki średniej wielkości niewielka cebula 2 łyżki sosu …
Składniki na lekki torcik jagodowy: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 140 g cukru brązowego lub erytrolu 150 g (szklanka) mąki z amarantusa 1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 5 łyżek …
