Składniki: ok. 500 g herbatników kakaowych 500 g mascarpone 250 g śmietanki 36% 1 puszka (460 g) kakaowej masy kajmakowej 1 łyżka cukru pudru 1 duży wafelek typu Prince Polo …
Ciasto: ok. 700 g mąki pszennej 50 g masła 400 ml gorącej wody 1 łyżeczka soli Farsz: 1 kg kapusty kiszonej 250 g grzybów leśnych (mogą być mrożone) 1,5 szklanki …
Ciasto: 125 g masła 1 niepełna szklanka (bez 2 płaskich łyżek) mąki pszennej 2 płaskie łyżki kakao 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka wody Krem: 3 szklanki …
Moja wersja nadzienia to mięso drobiowe zamarynowane w jogurcie i przyprawie do gyrosa i usmażone na patelni, kapusta, czerwona cebula, pomidory, awokado i sos czosnkowy. Przykryć ściereczką i odstawić na …
Składniki: ok. 2 kg grzybów 4 litry wody + 2 łyżki octu 10% + 1 łyżka soli 3 szklanki wody 1 szklanka octu spirytusowego 10% 6 liści laurowych 8 ziaren …
Morele pokroić na połówki i również przesmażyć na patelni (tej samej, na której usmażony był ser halloumi). Składniki: ok. 200 g mieszanki sałat 20 pomidorów koktajlowych 3 morele 225 g …
Sos sałatkowy: 1 łyżka miodu 1 łyżka octu balsamicznego 1 limonka 3 łyżki oleju przyprawy (szczypta chili i suszonej bazylii lub gotowy sos sałatkowy – użyłam sosu “Truskawkowy z chili …
Ciasto: ok. 500 g mąki pszennej 35 g masła 280 ml gorącej wody 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1 litr jagód 2 łyżki mąki pszennej Z przepisu wychodzi ok. 40-45 średniej …
Taka moja surówka awaryjna – zawsze gdy nie mam czasu lub pomysłu 😉 Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej 2 średnie marchewki 1/2 pęczka koperku szczypta soli szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki …
Składniki: ok. 75 g rukoli 2 średnie bataty 1 awokado 1 średni granat garść płatków migdałowych 2 łyżki oleju szczypta soli szczypta pieprzu szczypta suszonej, ostrej papryki 1 mały ząbek …
Zawsze się udaje 🙂 Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki cukru 3 jajka 75 g masła 1 cukier waniliowy (16 g) 1 szklanka jogurtu …
Składniki: 4 duże pieczarki portobello 350 g mięsa z piersi kurczaka 1/2 średniej papryki 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej, słodkiej papryki 1 …
Składniki: 2 porcje polędwicy z dorsza (ok. 300-400 g) 1/2 bakłażana 4 średniej wielkości ziemniaki 50 g fety 10 pomidorów koktajlowych 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki suszonego oregano szczypta soli …
Kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 130 g zimnego masła 3 łyżki cukru pudru 3 żółtka szczypta soli Jabłka: 1 kg kwaśnych jabłek 1/4 szklanki wody 2 łyżki cukru trzcinowego …
Składniki: 4 pszenne tortille (przepis na domowe tortille znajdziecie tutaj – tortilla) 400 g pomidorów krojonych z puszki 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 cebula 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej …
Składniki: 1/2 główki małej kapusty 1/2 czerwonej papryki 1/2 ogórka 1/2 pęczka koperku 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 marchew 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 łyżki oleju 1/2 …
