Składniki: - 350 g mięsa z piersi kurczaka - 500 g pieczarek - 3 ząbki czosnku - 250 g mascarpone - sól - pieprz - 1/2 łyżeczki suszonego estragonu - olej do smażenia - 350 g makaronu - tarty parmezan do posypania Pieczarki pokroić na dość cienkie plastry. Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Dodać wyciśnięte ząbki czosnku i smażyć przez ok. 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Smażyć, co jakiś czas mieszając, aż mascarpone dobrze się rozpuści. Danie obiadowe z kurczaka, mascarpone, pieczarek i makaronu.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/makaron-z-kurczakiem-i-pieczarkami/
