Blog: Just Be Fit Be Strong! strona 18

Najlepsza sałatka a la Cezar!

Do dzieła! 🙂 Składniki na 4-5 porcji: – 400g piersi z kurczaka – 2-3 małe główki sałaty rzymskiej – 50g tartego parmezanu – 1 ogórek szklarniowy – 4 kromki razowego …

Żytni chlebek bananowy z nutellą i orzechami

Składniki: – 140g mąki żytniej – 100g cukru (ksylitolu, erytrolu) – 100ml oleju – 70g orzechów włoskich, posiekane – 50g nutelli – 2 banany – 2 jajka – 2 łyżki …

Babeczki owsiane z jabłkiem i wanilią FIT

Składniki na ok. 14 babeczek: – 250g jabłek – 250g mąki owsianej – 250g jogurtu naturalnego – 80ml oleju – 80g ksylitolu – 2 łyżki soku z cytryny – 1 …

Pulled Pork Burger z surówką Coleslaw i sosem BBQ

Składniki na sos BBQ: – 60 ml sosu Worcestershire – 4 łyżki pikantnego ketchupu – 2 łyżki sosu sojowego – 2 łyżki cukru trzcinowego – 1 łyżka czerwonego wina wytrawnego …

Pieczone placki ziemniaczane ze szpinakiem FIT

Składniki: – 1 kg ziemniaków mączystych – 50g szpinaku baby – 1 cebula – 2 jajka – 1 łyżka oleju – 3 ząbki czosnku – 2 łyżki posiekanych świeżych ziół …

Pulled pork - długo pieczona, szarpana wieprzowina

Składniki na przyprawę: – 70g cukru trzcinowego – 1 łyżka chili – 1 łyżka pieprzu cayenne – 1 łyżka słodkiej papryki w proszku – 1 łyżka czosnku w proszku – …

Ośmiornica po galicyjsku FIT

Składniki na 2-3 porcje: – 1 mrożona ośmiornica (ok. 1 kg) – 500g ziemniaków – 1 cebula – 2-3 liście laurowe – 4 ziarna pieprzu – oliwa z oliwek – …

Żytnie pączki serowe w 5 minut

Do dzieła! Składniki: – 300g twarogu z wiaderka o temperaturze pokojowej – 230g mąki żytniej – 4 łyżki ksylitolu – 2 jajka o temperaturze pokojowej – 1 kieliszek spirytusu/wódki – …

Najlepsza herbata na przeziębienie

Składniki 3-4 szklanki: – herbata z 3-4 saszetek (Earl Grey, Rooibos) – 750 ml gorącej wody – 5 cm świeżego imbiru – sok z 1 cytryny – 1-2 łyżki miodu …

Owsiane brownie z orzechami włoskimi FIT

Składniki na formę 20 x 25: – 300g jogurtu naturalnego – 140g mąki owsianej (np. bezglutenowej) – 150g gorzkiej czekolady – 40g oleju kokosowego – 30g erytrolu (lub innego cukru) …

Zupa krem z groszku i brokułu FIT

Składniki na 3-4 porcje: – 450g zielonego groszku (mrożonego) – 450g brokułu (mrożony) – 1l bulionu warzywnego lub mięsnego – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka masła/oleju …

Ciasto czekoladowe a' la Lava Cake

Składniki na formę o średnicy 21cm: – 250g gorzkiej czekolady min. 74% – 150g masła, miękkiego – 120g cukru kokosowego (lub zwykłego) – 6 jajek – 50g mąki z orzeszków …

Koktajl Frankensteina na Halloween FIT

Poza tym, zapraszam Was do wypróbowania również innych pomysłów na halloweenowe przysmaki: – bezowe kości – trufle dyniowo-orzechowe – gryczane brownie cukiniowe z marakują – kabanosy w cieście francuskim – …

Sałatka z melonem i szynką parmeńską

Składniki 2 porcje: – 200g melona – 100g rukoli – 100g szynki parmeńskiej – 100g mozzarelli Dressing: – sok z 1/2 limonki – 1 łyżka oliwy z oliwek – garść …

Studencka zupa ze świeżego ogórka w 12 minut!

Składniki: – 300g świeżego ogórka – 300ml wody – 50g sera topionego – 1/2 cebuli – 2 kostki rosołowe BIO – 3 łyżeczki mąki ryżowej – 2 łyżki kwaśnej śmietany …

Pudding Chia z brzoskwiniami FIT

, w: 13,4g. Składniki na 4-5 porcji: – 400ml mleczka kokosowego – 100ml mleka lub wody – 40g nasion Chia *opcjonalnie: 1 łyżka erytrolu lub innego słodziła do posłodzenia Dodatkowo: …

Pełnoziarniste ciasto drożdżowe ze śliwkami

Składniki na ciasto: – 500g pół na pół – mąki orkiszowej i żytniej pełnoziarnistej – 220ml ciepłego mleka – 80g cukru kokosowego – 80g miękkiego masła – 40g drożdży – …

Tarta "Kokosowa Princessa" BEZ PIECZENIA

Składniki na spód: – 370g wafelków kokosowych (bez czekolady) – 120g masła – 70g wiórków kokosowych Składniki na masę: – 500ml śmietanki 30% lub mascarpone – 200g białej czekolady – …