Do dzieła! Składniki: – 300g twarogu z wiaderka o temperaturze pokojowej – 230g mąki żytniej – 4 łyżki ksylitolu – 2 jajka o temperaturze pokojowej – 1 kieliszek spirytusu/wódki – 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia – kilka kropel aromatu migdałowego – szczypta soli Ponadto przypomnę Wam przepisy z poprzednich lat, które również świetnie sprawdzą się jutrzejszego dnia: – pieczone FIT pączki z masłem orzechowym – odchudzone i błyskawiczne faworki – donuts – żytnie pieczone pączki z dziurką. Dodatkowo: – olej do smażenia – ksylitol w pudrze do posypania W niskim, szerokim garnku rozgrzewamy olej. Z racji tego, że jutro mamy Tłusty Czwartek, chciałabym zaproponować Wam szybki przepis na mini serowe pączusie z mąki żytniej. Dłonie natłuszczamy, by łatwiej było nam formować 4-centymetrowe kulki (jeśli ciasto będzie zbyt kleiste, dodajemy trochę mąki). Wypoczęta po wyjeździe do Włoch, z naładowanymi bateriami znów mam zamiar zasypywać Was pysznymi przepisami.
