Sałatka z melonem i szynką parmeńską

Składniki 2 porcje: – 200g melona – 100g rukoli – 100g szynki parmeńskiej – 100g mozzarelli Dressing: – sok z 1/2 limonki – 1 łyżka oliwy z oliwek – garść posiekanych listków bazylii – sól, pieprz Dressing: sok z limonki i oliwę wraz z solą oraz pieprzem mieszamy do ich połączenia. Jedna zawiera: 335kcal, B: 25g, T: 21g, W: 13,5g. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. Na talerzu układamy rukolę, następnie mozzarellę i melona pokrojone w kostkę. Szynkę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu.