Nie jest to taka typowa pomidorówka jaką najczęściej robi się w poniedziałek, na poniedzielnym rosole (dodając do niego koncentrat pomidorowy), tylko gęsta i mocno pomidorowa zupa-krem przygotowana na bazie pomidorów …
Polecam np na weekendowy obiad:) 6-7 czerwonych papryk 1 mała główka czosnku 500-650 ml bulionu 1 puszka pomidorów krojonych 2 cebule 2-3 łyżki mascarpone 5-6 liści bazylii mielona słodka papryka …
2-3 pory 1 duża cebula 2 puszki ciecierzycy 1 ząbek czosnku 100 g kremówki 1,5 l bulionu warzywnego 1-2 łyżki oleju sól, pieprz Osuszoną ciecierzycę przekładamy na wyłożoną papierem do …
Do tego w cieszącym oczy optymistycznym kolorze ?. Składniki: marchewka czerwona soczewica korzeń pietruszki (opcjonalnie) sól pieprz olej rzepakowy dodatki – różne wersje smakowe: koncentrat pomidorowy majeranek imbir, kumin tymianek …
Dawniej takich “papek używano jedynie przy rozszerzaniu diety niemowląt, dziś można je spotkać nawet w najlepszych restauracjach. KREM PAPRYKOWY Składniki: 1 kg papryki 2 cebule ząbek czosnku 1 szkl. wywaru …
